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2022-11-28
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今天朋友生日来湾仔的这家杭州酒家😌也是第一次来不过就没点菜了因为朋友是常客全程交给他们来点避免踩雷。整体人均$500 虽然价格也不菲但是我感觉所有菜品上还是做到了基本满意的，而且服务上都跟的上，环境也非常的清幽😃—-✅醉乳鸽 $168 Wine-saturated Pigeon 口感一般般吃起来像是肝的口感，而且口味偏清淡了一些确实有酒味道，可能不是我喜欢的口感。—-✅东坡肉 $120 (跟4块薄饼) Braised Pork Belly (Served with Steamed Bun 4pics) 很推荐东坡肉的汁搭配薄饼好吃！而且这里的东坡肉感觉偏瘦了一些正好比较适合我不会太油腻的口感。—-✅龙井河虾仁 ￥288 Sauteed Fresh Water Shrimps with Longjing Tea leaves 难得吃到的龙井虾仁也是我喜欢的，而且虾应该也有一些调味料不是完全没味，沾上醋的话很开胃。—-✅干煎小黄鱼 $296 Deep-fried Small Yellow Croaker 不要每个人点一条，我们就是被店员建议坑了一下，其实完全可以2个人吃一条鱼，因为鱼分量蛮
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✅醉乳鸽 $168 Wine-saturated Pigeon 口感一般般吃起来像是肝的口感，而且口味偏清淡了一些确实有酒味道，可能不是我喜欢的口感。
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✅东坡肉 $120 (跟4块薄饼) Braised Pork Belly (Served with Steamed Bun 4pics) 很推荐东坡肉的汁搭配薄饼好吃！而且这里的东坡肉感觉偏瘦了一些正好比较适合我不会太油腻的口感。
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✅龙井河虾仁 ￥288 Sauteed Fresh Water Shrimps with Longjing Tea leaves 难得吃到的龙井虾仁也是我喜欢的，而且虾应该也有一些调味料不是完全没味，沾上醋的话很开胃。
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✅干煎小黄鱼 $296 Deep-fried Small Yellow Croaker 不要每个人点一条，我们就是被店员建议坑了一下，其实完全可以2个人吃一条鱼，因为鱼分量蛮大的，煎得非常的香而且鱼肉很嫩很推荐。
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✅香干马兰头 $88 Shreded Vegetbales Toassed wth Dried Bean Curd
唯一点的绿色蔬菜吃起来就是一个椰菜的口感，可能未必适合我拍照确实是一流。
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✅砂锅腌笃鲜 $268 Salted Pork Soup
非常推荐这个汤里面还有两块满肥的猪腩肉，吃起来非常的软滑而且汤的味道闻起来香气扑鼻
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✅咸肉蒸百叶包 $188首先要说下这个咸肉真的还蛮咸的，不过这个百叶包真的很惊艳里面的料非常的足而且有点吃云吞的口感。
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