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2018-02-12
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朋友係網上見到有文章介紹灣仔呢間Cafe，就決定週未中午嚟試一試。嚟到啱啱好中午12點，門口都未見有人排隊，但入面已經滿坐，都要喺出面等一陣，等左大約15分鐘，終於可以入去坐喇。呢度唔同一般Cafe可以自助揀位，出去點嘢食，而係餐廳形式有Staff幫你安排返位置同登記等位，所以都會有返Service Change。嘢食一早喺等位嘅時候已經揀左，好快就決定左要最出名嘅Donut Toast同埋mushroom on toast，而飲品方面當然就揀咖啡，事關之前已經睇到文章介紹呢度既咖啡師有喺美國既咖啡比賽度得獎。喺餐牌上面見到佢既咖啡喺分為三種：Black、White同Filter，喺員店細心介紹之後得知我想飲既Latte就屬於White，喺揀左White Coffee之後，可以再有2種選擇：Fruity同Choco blend，其實喺兩種唔同既咖啡豆，Fruity喺果味重啲，而Choco就係比較濃香，我自己就揀左Choco。咖啡上左枱會比埋幾粒藍梅乾你，員店會建議你先食藍梅乾，再飲咖啡，口感會更加特出，而飲落去都覺得喺一杯非常出色既咖啡，奶同咖啡既比例配搭得好好，唔會有其中一方太搶既感
呢度唔同一般Cafe可以自助揀位，出去點嘢食，而係餐廳形式有Staff幫你安排返位置同登記等位，所以都會有返Service Change。
嘢食一早喺等位嘅時候已經揀左，好快就決定左要最出名嘅Donut Toast同埋mushroom on toast，而飲品方面當然就揀咖啡，事關之前已經睇到文章介紹呢度既咖啡師有喺美國既咖啡比賽度得獎。喺餐牌上面見到佢既咖啡喺分為三種：Black、White同Filter，喺員店細心介紹之後得知我想飲既Latte就屬於White，喺揀左White Coffee之後，可以再有2種選擇：Fruity同Choco blend，其實喺兩種唔同既咖啡豆，Fruity喺果味重啲，而Choco就係比較濃香，我自己就揀左Choco。
咖啡上左枱會比埋幾粒藍梅乾你，員店會建議你先食藍梅乾，再飲咖啡，口感會更加特出，而飲落去都覺得喺一杯非常出色既咖啡，奶同咖啡既比例配搭得好好，唔會有其中一方太搶既感覺。
White - Latte - Choco Blend
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Mushroom on Toast
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