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2020-05-31
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星期六，非常不幸地要OT半日工作。我和同事約好OT後一同午餐，這個重任就交由他負責。灣仔區，他比較熟悉，他問了我一下想不想食日本菜，我不用多加思索就說好，所以中午放工後就跟隨着他。沿途經過利東街，走到合和中心對面的QRE Plaza，我們食的日式餐廳叫做「Misu Seafood Cuisine」。餐廳非常整潔優雅，門口有個海鮮池，之後入內就有一個橢圓形的Bar枱。日式餐廳，帶上了西式的裝修風格，坐落得十分舒適。我倆馬上看看lunch set餐牌，很快就選好食物。難得星期六要工作，當然要食好點來報答一下自己。⌺ 1. 野菜沙律、是日餐湯、日式蒸蛋在高檔日式餐廳食Set的其中一個好處，就是Set 當中會包含野菜沙律、傳統麵豉湯及日式蒸蛋。Misu 御家都不例外，前菜非常豐富，而且非常好味。⌺ 2. 極上魚生丼正話提到，要報答自己，就當然要點一份久違的極上魚生丼。我已經都有一段時間沒有食過高質的魚生，而Misu 的極上魚生有厚切三文魚、帶子、油甘魚、劍魚腩及甜蝦。我能夠食得出這裡的刺身絕對是新鮮，而且質素高級。吃一口，魚生的濃鮮味在口腔內爆發，特別是超厚切劍魚腩，沾上少許Wasabi 蓉及
餐廳非常整潔優雅，門口有個海鮮池，之後入內就有一個橢圓形的Bar枱。日式餐廳，帶上了西式的裝修風格，坐落得十分舒適。
我倆馬上看看lunch set餐牌，很快就選好食物。難得星期六要工作，當然要食好點來報答一下自己。
⌺ 1. 野菜沙律、是日餐湯、日式蒸蛋在高檔日式餐廳食Set的其中一個好處，就是Set 當中會包含野菜沙律、傳統麵豉湯及日式蒸蛋。Misu 御家都不例外，前菜非常豐富，而且非常好味。
是日餐湯、日式蒸蛋
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野菜沙律
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正話提到，要報答自己，就當然要點一份久違的極上魚生丼。我已經都有一段時間沒有食過高質的魚生，而Misu 的極上魚生有厚切三文魚、帶子、油甘魚、劍魚腩及甜蝦。我能夠食得出這裡的刺身絕對是新鮮，而且質素高級。吃一口，魚生的濃鮮味在口腔內爆發，特別是超厚切劍魚腩，沾上少許Wasabi 蓉及日式醬油後，鮮味十足，實是一流。
極上魚生丼
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⌺ 3. 日式鹽燒鯖魚同事就點了熱食，是日式鹽燒鯖魚配飯。鯖魚燒得恰到好處，一咬即溶，其鯖魚皮更是脆香，富有鹽味。原條鯖魚比出面食的更為大條，可以讓我們share 一下。我們既有極上魚生，又有熱食鯖魚，完美配搭。
日式鹽燒鯖魚
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⌺ 4. 是令生果在整個lunch set的最後，還有一份小小的是令生果，今日就是蜜瓜，為今餐畫上一個甜絲絲的句號。
是令生果
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