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2016-12-02
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到西環買海味前,先去吃過午飯,一行三人到英記火鍋酒家。酒家晚上是吃火鍋的,但午市提供點心及小菜等。我們點了一個四人套餐,$288包括一個老火湯、瑤柱貴妃雞及自選三個小菜。豐料老火湯👍👍👍👍今天是青紅蘿蔔豬骨湯,湯味濃,夠熱。瑤柱貴妃雞👍👍👍吃第一口已吃到濃濃的麻油味,雞肉嫩滑,可惜味道很淡,亦無乜雞味。金銀蛋西洋菜👍原本是金銀蛋莧菜的,但沒有莧菜,侍應提議改為西洋菜,感覺就是不一樣,加上湯㡳淡而無味,不太好吃。涼瓜肉碎煎蛋👍👍👍👍涼瓜不太苦,配上小許肉碎煎蛋,味道不錯。香茅豬扒👍👍👍豬扒肉質鮮嫩,不會太鞋,亦不太多油,很乾身。
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