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難得假期點,所以訂台食午餐慶祝生日。-心想食小菜,但中午亦有點心選項,所以就點了四款點心,同時叫了3個餸。點心質素合格喇,調味重了一點及餃子皮粒粒粘住,所以夾起嚟已經皮餡分離。主菜點了黃鱔飯,份量大,醬油味重,略嫌濕咗少少,未有砂鍋飯的焦香,焗耐D可能口感會好一點。魚膓蒸蛋已賣少見少,所以特別點了,上桌時脹蛋漿卜卜,也算是有內涵的一度菜,但末有如傅統做法一樣,蛋內加上油炸鬼。飯腳則認為唔夠味,我就覺得OK!最後一味砵酒桶𧐢,不能不讚𧐢件真的很大,差不多有半隻手掌大,惹味好送飯。全餐最遺憾係冇黑松露燒鵝,-心諗住嚟試,點知佢話冇,要訂,又或者要半隻鵝,即刻燒,等一粒鐘!無言!只嘆燈神冇出現,願望末達成!
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難得假期點,所以訂台食午餐慶祝生日。-心想食小菜,但中午亦有點心選項,所以就點了四款點心,同時叫了3個餸。點心質素合格喇,調味重了一點及餃子皮粒粒粘住,所以夾起嚟已經皮餡分離。主菜點了黃鱔飯,份量大,醬油味重,略嫌濕咗少少,未有砂鍋飯的焦香,焗耐D可能口感會好一點。魚膓蒸蛋已賣少見少,所以特別點了,上桌時脹蛋漿卜卜,也算是有內涵的一度菜,但末有如傅統做法一樣,蛋內加上油炸鬼。飯腳則認為唔夠味,我就覺得OK!最後一味砵酒桶𧐢,不能不讚𧐢件真的很大,差不多有半隻手掌大,惹味好送飯。全餐最遺憾係冇黑松露燒鵝,-心諗住嚟試,點知佢話冇,要訂,又或者要半隻鵝,即刻燒,等一粒鐘!無言!只嘆燈神冇出現,願望末達成!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-10-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$255 (午餐)
慶祝紀念
生日