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2023-10-08
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木系餐廳裝修令人感覺溫暖廚師熱情好客 好friendly咁同客人傾計真係會學到好多野呀👍🏻.🐈ᴛᴀsᴛᴇ: ★★★★☆ 🎀ᴠᴀʟᴜᴇ ᴡᴏʀᴛʜ: ★★★★☆ .🌟Dinner set $698/person沙律&刺身 ▪️甜蝦他他紅蝦彈牙黏口，烘過嘅鱈魚片更加脆身增添口感▪️紅甘魚配上松露酸汁、食用紫蘇葉花提昇鮮味酸酸甜甜▪️生蠔新鮮肥美口感滑溜.和食 ▪️香煎油甘魚脆皮肉嫩啖啖肉 鹹香味十足.壽司▪️真明鰹▪️梭子魚▪️帆立貝竹炭▪️清酒鮑魚▪️左口魚邊 ▪️北海道紫海膽壽司▪️炙燒海膽和牛卷最欣賞炙燒海膽和牛卷 是日最佳❤️和牛花紋清晰油脂分布平均 加上口感creamy嘅靚海膽 奢華的美味🥰.甜品▪️抹茶奶凍 十勝紅豆蓉味道濃郁 奶凍分層賣相吸引好Q彈
廚師熱情好客 好friendly咁同客人傾計
真係會學到好多野呀👍🏻
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🐈ᴛᴀsᴛᴇ: ★★★★☆
🎀ᴠᴀʟᴜᴇ ᴡᴏʀᴛʜ: ★★★★☆
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🌟Dinner set $698/person
沙律&刺身
▪️甜蝦他他
紅蝦彈牙黏口，烘過嘅鱈魚片更加脆身增添口感
▪️紅甘魚
配上松露酸汁、食用紫蘇葉花提昇鮮味酸酸甜甜
▪️生蠔
新鮮肥美口感滑溜
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和食
▪️香煎油甘魚
脆皮肉嫩啖啖肉 鹹香味十足
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壽司
▪️真明鰹
▪️梭子魚
▪️帆立貝竹炭
▪️清酒鮑魚
▪️左口魚邊
▪️北海道紫海膽壽司
▪️炙燒海膽和牛卷
最欣賞炙燒海膽和牛卷 是日最佳❤️
和牛花紋清晰油脂分布平均
加上口感creamy嘅靚海膽 奢華的美味🥰
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甜品
▪️抹茶奶凍
十勝紅豆蓉味道濃郁 奶凍分層賣相吸引好Q彈
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