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2024-06-26
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🐥炸雞塊見好多食評都推薦炸雞,果然名不虛傳!欣賞神虎嘅炸雞冇雞皮,炸粉唔厚,能保持外脆內軟,雞肉非常Juicy 。配上檸檬汁可減少油膩感(本身舊雞都冇乜油膩感覺),食起嚟幾清新。由於係即叫即炸,熱辣辣好正😌👅🍜海老虎配料甚為豐富,麵底亦好大,就算冇叫精選都覺得好飽。可惜湯底略鹹,一路食要一路飲水。叉燒亦比較韌和鞋。🍜黑虎精選 @Jason 配料比普通版多咗糖心蛋同伊比利亞豬腩肉,湯底係黑蒜豬骨湯,黑蒜味濃稠,糖心蛋流心正常發揮,豬腩肉肥瘦適中,表面火炙過,較香,比叉燒好味,肉丸較鬆散,麵同配菜份量十足,但一碗成$147,性價比略嫌不足。🥤綠茶可樂日本原樽進口,味道怪怪地,可一不可再。下次飲返正常可樂。店舖好多位,夠寬敞,拉麵店來說算坐得舒服。我哋唔係坐吧枱位(但係都近廚房),食完都有陣油煙味。怕油煙味嘅朋友,不妨坐近門口少少。
見好多食評都推薦炸雞,果然名不虛傳!欣賞神虎嘅炸雞冇雞皮,炸粉唔厚,能保持外脆內軟,雞肉非常Juicy 。配上檸檬汁可減少油膩感(本身舊雞都冇乜油膩感覺),食起嚟幾清新。由於係即叫即炸,熱辣辣好正😌👅
🍜海老虎
配料甚為豐富,麵底亦好大,就算冇叫精選都覺得好飽。可惜湯底略鹹,一路食要一路飲水。叉燒亦比較韌和鞋。
🍜黑虎精選 @Jason
配料比普通版多咗糖心蛋同伊比利亞豬腩肉,湯底係黑蒜豬骨湯,黑蒜味濃稠,
糖心蛋流心正常發揮,豬腩肉肥瘦適中,表面火炙過,較香,比叉燒好味,肉丸較鬆散,麵同配菜份量十足,但一碗成$147,性價比略嫌不足。
🥤綠茶可樂
日本原樽進口,味道怪怪地,可一不可再。下次飲返正常可樂。
店舖好多位,夠寬敞,拉麵店來說算坐得舒服。我哋唔係坐吧枱位(但係都近廚房),食完都有陣油煙味。怕油煙味嘅朋友,不妨坐近門口少少。
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