更多
2023-08-13
90 瀏覽
友人是炸雞愛好者,之前已經說想吃李家的炸雞,今天小編要去尖沙嘴染髮,所以就特意約她去吃午餐。這間老店是在山林道的盡頭,酒店的旁邊。價錢全部都過百以上,看起來貴但份量超級多,是小編友人沒想過,三道菜其實足夠4人吃,真的吃到快要撐死。半半炸雞(原味+甜辣)值得一讚是炸雞完全沒有油味跟油膩感,吃起來感覺很乾淨,不像平時拿上手跟吃起來都感受到油的感覺。脆皮很薄脆,外皮上面還有想鱗片的脆脆,以為自己在吃薯片。雞肉要看部位,大多數都是比較嫩滑,沒有冰鮮味。甜辣醬有點像茶餐廳的茄醬,甜味比較重,辣比較淡,普遍大家都可以接受的辣。韓式魚子湯好大的一碗,魚子也很多,還有魚腸在裡面,泡菜蘿蔔洋蔥都好多,喝起來就是泡菜湯的味道,不過豬肉給魚子代替了。辣椒粉放好多,讚👍。魚子魚腸讓泡菜湯添加了鮮味,魚子魚腸不腥,很飽滿。洋蔥也特好吃,甜甜的。芝士辣雞炒年糕這個很好吃,辣味來自韓式辣醬,甜味來自蔬菜青椒。年糕很軟糯,非常煙韌,中間不會硬,吸收了辣雞芝士的味道,很juicy。淡芝士中和了辣醬,帶點點奶香,而且可以拉絲,超級長。雞肉是雞腿部位,比較彈跟沒有冰鮮味。年糕、蔬菜跟雞肉份量都很多,完全夠4人分享。推推!西
價錢全部都過百以上,看起來貴但份量超級多,是小編友人沒想過,三道菜其實足夠4人吃,真的吃到快要撐死。
半半炸雞(原味+甜辣)
值得一讚是炸雞完全沒有油味跟油膩感,吃起來感覺很乾淨,不像平時拿上手跟吃起來都感受到油的感覺。脆皮很薄脆,外皮上面還有想鱗片的脆脆,以為自己在吃薯片。雞肉要看部位,大多數都是比較嫩滑,沒有冰鮮味。甜辣醬有點像茶餐廳的茄醬,甜味比較重,辣比較淡,普遍大家都可以接受的辣。
韓式魚子湯
好大的一碗,魚子也很多,還有魚腸在裡面,泡菜蘿蔔洋蔥都好多,喝起來就是泡菜湯的味道,不過豬肉給魚子代替了。辣椒粉放好多,讚👍。魚子魚腸讓泡菜湯添加了鮮味,魚子魚腸不腥,很飽滿。洋蔥也特好吃,甜甜的。
芝士辣雞炒年糕
這個很好吃,辣味來自韓式辣醬,甜味來自蔬菜青椒。年糕很軟糯,非常煙韌,中間不會硬,吸收了辣雞芝士的味道,很juicy。淡芝士中和了辣醬,帶點點奶香,而且可以拉絲,超級長。雞肉是雞腿部位,比較彈跟沒有冰鮮味。年糕、蔬菜跟雞肉份量都很多,完全夠4人分享。推推!
西柚soda
Soda大大杯,酸酸甜甜,吃那麼重口食物當然要解渴,雖然不是自然的西柚,但味道不算假而且藥水味不是很重。
李家 (山林道)
尖沙咀山林道54-56號利雅商業大廈地下2號舖
#尖沙嘴美食推介 #尖沙嘴美食 #尖沙嘴 #山林道美食 #山林道 #李家 #炸雞始祖 #炸雞專門店 #年糕 #韓式炸雞 #炸雞 #芝士年糕 #魚子湯 #魚子泡菜湯 #foodie #hkfoodie #foodiehk
張貼