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2010-05-31
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約了妹妹中午在這裡飲茶, 兩個人不用等位, 點心紙上的選擇很多, 特價抵食的郤欠奉.剔了:蝦餃, 燒賣, 脆皮牛肉燒賣, 牛肉腸, 雞紮, 皮蛋瘦肉粥, 鹵水掌翼, 煎釀尖椒.很欣賞這裡的點心有兩粒裝的; 如蝦餃, 脆皮牛肉燒賣...最先上的是脆皮牛肉燒賣, 很脆的外皮, 點了喼汁吃, 不錯, 8 分;燒賣是普通貨色, 7 分;蝦餃味道甚佳, 蝦很爽口, 比 x 好運的好得多, 9 分;牛肉腸郤稍遜, 料是多, 但粉皮不夠薄, 味道還好, 7 分;雞紮不錯, 不像有些酒樓胡亂充數, 內有雞肉, 芋頭條, 火腿條, 魚肚, 冬菇, 一點不欺塲, 尤其是魚肚, 吸飽了汁水, 好味非凡, 9 分;皮蛋瘦肉粥十分好味, 又多料, 是真的用皮蛋去煲粥, 因為可以見到煲至差不多溶化的皮蛋, 9 分;鹵水掌翼的鹵水太新, 肉味未夠濃, 香料味攻鼻, 不大欣賞, 6 分;煎釀尖椒是後來看見隔離枱柯打的, 心郁郁要試, 賣相很好, 紅綠相間, 兩隻巨型尖椒剖開, 釀入魚肉, 煎至油亮, 可惜稍燶, 魚肉鮮味不足, 7 分.整體來說, 是不錯的, 服務來說也合格和算勤快.會再來的.
剔了:
蝦餃, 燒賣, 脆皮牛肉燒賣, 牛肉腸, 雞紮, 皮蛋瘦肉粥, 鹵水掌翼, 煎釀尖椒.
很欣賞這裡的點心有兩粒裝的; 如蝦餃, 脆皮牛肉燒賣...
最先上的是脆皮牛肉燒賣, 很脆的外皮, 點了喼汁吃, 不錯, 8 分;
燒賣是普通貨色, 7 分;
蝦餃味道甚佳, 蝦很爽口, 比 x 好運的好得多, 9 分;
牛肉腸郤稍遜, 料是多, 但粉皮不夠薄, 味道還好, 7 分;
雞紮不錯, 不像有些酒樓胡亂充數, 內有雞肉, 芋頭條, 火腿條, 魚肚, 冬菇, 一點不欺塲, 尤其是魚肚, 吸飽了汁水, 好味非凡, 9 分;
皮蛋瘦肉粥十分好味, 又多料, 是真的用皮蛋去煲粥, 因為可以見到煲至差不多溶化的皮蛋, 9 分;
鹵水掌翼的鹵水太新, 肉味未夠濃, 香料味攻鼻, 不大欣賞, 6 分;
煎釀尖椒是後來看見隔離枱柯打的, 心郁郁要試, 賣相很好, 紅綠相間, 兩隻巨型尖椒剖開, 釀入魚肉, 煎至油亮, 可惜稍燶, 魚肉鮮味不足, 7 分.
整體來說, 是不錯的, 服務來說也合格和算勤快.
會再來的.
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