彩晶軒 (已結業)

不可思議的事情發生了。某年某月某個下午，上上份工作的老友同事ABC君說要替我搞個中秋前午飯「做節」，為失業的我打打氣。「你去彩晶軒搵定位先！我地放lunch再過黎搵你...」心裡想著怎樣彩晶和彩雲軒那麼相似，原來是同一個集團，不過個人基本上不大關心此事...只是覺得很有趣而已。胡鬧三人組出現時，我已經按自己喜好點了點心：牛肉腸是滑嘟嘟的，裡面足料很討我歡心；魚翅灌湯餃可以，個人口味喜歡比較淡一點的湯水；南瓜粥很好吃很綿；台式鹵豆腐是可以再鹵一點啦(笑)；馬拉糕是鬆鬆軟軟很香很有溫暖的感覺，記得一定要趁熱食；豬仔骨很香口，可以用來配白飯的。以上的都是我個人較推介的點心，其他點心也是ok/可以/有水準啦...這次也吃了BB乳鴿，看著三人組把乳鴿吃得煎皮拆骨的樣子相信也不用我多說。的確，皮是脆身的，難得的是汁還是鎖了在乳鴿肉內，吃起來肉嫩不會嫌老。坐了一會，聊了一會，三人如風似的要回到工作崗位，走之前也不忘幫我埋了這張單。謝謝你們！P.S. 彩雲和彩晶這兩家相隔千里的酒樓似乎也各有特多嘛~