更多
2016-10-16
573 瀏覽
終於到了星期五,為迎接週末,便在附近找間好吃的去慶祝一下。見到這間日本小店的烏冬很吸引,便選定這間。這裏是開放式廚房,所以會聞到食物的香味。餐牌上的選擇有很多,款款都十分吸引,特別是小食,種類繁多,甜又有咸又有,以炸物為主。這裏還有多款酒精飲品可供選擇,九點半後第二杯有半價優惠。小食點了炸芋丸,剛剛炸起,熱烘烘的,外層香脆,內裏煙韌,香芋味重,香芋蓉很滑又不會太甜。蒜蓉燒扇貝一碟有4隻,蒜蓉焗得金金黃黃,蒜香味令人垂涎三尺,每粒扇貝都很大粒,要分兩口才可吃掉,口感彈牙,很新鮮的。麵線炸蝦口感特別,一層又一層的麵線包裹著中間的蝦,咬起來層次豐富,酥酥脆脆的。血池地獄豬軟骨烏冬,先嚐一口湯,wow真係辣得過引,吃辣的朋友必叫。再試烏冬,口感煙韌,咬口十足,非常彈牙。到主角豬軟骨,煮得夠淋,肥瘦適中,豬跟黏口,滿口骨膠原,豬軟骨吸收了滿滿的醬油味,很入味。番茄湯野川稻亭烏冬,賣相吸引,配料豐富,有巨型虎蝦,2大隻扇貝,超過5塊的日式叉燒,還有鮮甜蟹柳,絕對物超所值。番茄湯底味道濃郁,番茄控要試試。
張貼