100
49
37
餐廳: 鴨大哥 (時代廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級2
6
0
烤鴨大哥
2021-04-01 1982 瀏覽
同朋友去左time square 食馳名既鴨大哥，當日我哋叫左片皮鴨個皮好脆，肉都好嫩，佢會暖住餅皮，令佢有保持溫度配料都好，佢俾埋蔗糖，令到個感覺唔會食到滿口油膩。炸鮮奶好香口唔會太甜有奶味外脆唔會太油內軟奶滑不錯。炸米通鴨泡飯，湯頭濃郁味道清甜，湯底伴隨當歸紅棗有鴨絲鴨皮滋補十足。啲泡飯浸咗一輪都唔會淋。吸哂湯汁之餘，加埋啲脆脆。又係多一層口感。荔枝山楂咕嚕肉個荔枝超好味，咕嚕肉唔肥 岩岩炸起熱辣辣
更多
同朋友去左time square 食馳名既鴨大哥，當日我哋叫左片皮鴨個皮好脆，肉都好嫩，佢會暖住餅皮，令佢有保持溫度配料都好，佢俾埋蔗糖，令到個感覺唔會食到滿口油膩。


炸鮮奶好香口唔會太甜有奶味外脆唔會太油內軟奶滑不錯。


炸米通鴨泡飯，湯頭濃郁味道清甜，湯底伴隨當歸紅棗有鴨絲鴨皮滋補十足。啲泡飯浸咗一輪都唔會淋。吸哂湯汁之餘，加埋啲脆脆。又係多一層口感。


荔枝山楂咕嚕肉個荔枝超好味，咕嚕肉唔肥 岩岩炸起熱辣辣
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-25
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐