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2013-06-26
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近年來少來中環,只是近這個多兩個月才多了來中環辦事,就順道在這區開餐。而威靈頓街亦不乏好食的食店,今趟卻預先選定了吃個燒味飯。老闆娘喜歡華豐燒臘的臘腸和潤腸,用來做蘿蔔糕,可是在下一直都沒甚機會坐下來開餐,既然時間上就到的,就坐下來吃碗燒味飯。看看餐牌,其實除了燒味飯外,還有小菜和其他炒粉麵飯,款式就像茶餐廳一樣多選擇,可是在下還是對燒味有點興趣。點來一碗叉燒燒肉飯,叉燒蜜味十足,而且是半肥瘦,不會吃得死實,而且也不乾身,也不見得鬆化;燒肉是肥瘦相間,皮燒得很脆。雖然兩者都是半肥瘦,但是味道卻有點平平無奇,沒有特別好吃不好吃。凍咖啡似乎較為好喝,喝一口味道濃厚,富有咖啡味道,奶及咖啡調較剛好,也較滑溜。整體味道不過不失,只是有點平凡。服務算是這樣吧!
老闆娘喜歡華豐燒臘的臘腸和潤腸,用來做蘿蔔糕,可是在下一直都沒甚機會坐下來開餐,既然時間上就到的,就坐下來吃碗燒味飯。 看看餐牌,其實除了燒味飯外,還有小菜和其他炒粉麵飯,款式就像茶餐廳一樣多選擇,可是在下還是對燒味有點興趣。 點來一碗叉燒燒肉飯,叉燒蜜味十足,而且是半肥瘦,不會吃得死實,而且也不乾身,也不見得鬆化;燒肉是肥瘦相間,皮燒得很脆。雖然兩者都是半肥瘦,但是味道卻有點平平無奇,沒有特別好吃不好吃。 凍咖啡似乎較為好喝,喝一口味道濃厚,富有咖啡味道,奶及咖啡調較剛好,也較滑溜。 整體味道不過不失,只是有點平凡。服務算是這樣吧!
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