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2018-05-13
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唔知幾時開始，沿住腸粉皇一帶開滿左薄有名氣既小店，趁今日係微風吹拂既好天氣，一於漫步過去尋寶啦~行左一圈見多數係Pho、海南雞飯、烤餅之類，當中呢間大街旁既burger小店居然企滿人，唔執輸又入去趁下墟。手打安格斯牛芝士漢堡 ($58)為食既人都有一種執著，烘得金黃鬆化既多士仲保持一絲柔軟，滑溜既煎蛋內含清甜爽脆既靚粟米，未食到戲肉已經令我暗中叫好。成吋厚既手打安格斯牛一咬開就感覺到澎湃既肉汁，牛味濃郁，每一啖都滑嘟嘟啖啖肉，閃動誘人既光澤。雖然食唔出傳說中既自家製蜜糖芥末醬，但嫩滑靚牛肉加上黑椒同洋蔥幼粒既香氣，已經完勝大部分手打牛burger，十分滿足。薯格 (+$12)攤凍先食居然仲脆，炸得乾爽唔油膩，可惜以呢個價錢黎講，份量偏少。凍特濃黑朱古力 (+$18)維記特濃/200%特濃朱古力味，香濃順滑，好飲但未至於驚為天人。好欣賞食物每一個細節都做得完美，用料同烹調既拿捏都好有驚喜。 雖然我揀左全店最重口味既煎炸組合，但食落唔油膩亦冇油光，離座時頭髮不帶一點油煙味，可以保持清爽咁全身而退好加分。全店只有四個吧台位，部分位置可以望下街景都幾悠閒舒適。 當日下晝1點3左右近乎企滿人，我
行左一圈見多數係Pho、海南雞飯、烤餅之類，當中呢間大街旁既burger小店居然企滿人，唔執輸又入去趁下墟。
手打安格斯牛芝士漢堡
$58
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手打安格斯牛芝士漢堡 ($58)
為食既人都有一種執著，烘得金黃鬆化既多士仲保持一絲柔軟，滑溜既煎蛋內含清甜爽脆既靚粟米，未食到戲肉已經令我暗中叫好。
手打安格斯牛芝士漢堡
$58
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成吋厚既手打安格斯牛一咬開就感覺到澎湃既肉汁，牛味濃郁，每一啖都滑嘟嘟啖啖肉，閃動誘人既光澤。
手打安格斯牛芝士漢堡
$58
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雖然食唔出傳說中既自家製蜜糖芥末醬，但嫩滑靚牛肉加上黑椒同洋蔥幼粒既香氣，已經完勝大部分手打牛burger，十分滿足。
手打安格斯牛芝士漢堡
$58
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薯格 (+$12)
攤凍先食居然仲脆，炸得乾爽唔油膩，可惜以呢個價錢黎講，份量偏少。
薯格
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薯格
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凍特濃黑朱古力 (+$18)
維記特濃/200%特濃朱古力味，香濃順滑，好飲但未至於驚為天人。
凍特濃黑朱古力
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好欣賞食物每一個細節都做得完美，用料同烹調既拿捏都好有驚喜。 雖然我揀左全店最重口味既煎炸組合，但食落唔油膩亦冇油光，離座時頭髮不帶一點油煙味，可以保持清爽咁全身而退好加分。
全店只有四個吧台位，部分位置可以望下街景都幾悠閒舒適。 當日下晝1點3左右近乎企滿人，我自己一個都要等下先霸到個位坐下，食食下仲見有客人企係度食，睇黎老細要諗諗點樣執位黎應付高峰期既客流量喇。
全店最奢華既組合都只係一百有找，呢個質素性價比奇高，絕對有下次。
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