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6天前
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新鮮生猛海鮮放題今日終於輪到我BOOK到開業以黎都超級難BOOK既高質新鮮海鮮放題,一入到去發現好幾個大海鮮池,坐到埋位首先揀左湯底先,食海鮮🦞當然要揀d冇咁濃味既湯底,所以就叫左(海鮮濃湯鍋),揀完湯底就出去海鮮池揀海鮮,海鮮池好大,有鮑魚/三點蟹/大頭蝦/草蝦/九節蝦/沙白/白蜆/花甲,仲要係無限任食,香港真係冇邊間放題做到,除左鮑魚會有專人清洗外,其他都係現撈現自己煮。每隻撈上黎都仲係紥紥跳。鮑魚交俾專人清潔期間,我地就掃code揀下d熟食,老婆就出去自助區拎醬料同其他食物🥘。估唔到醬料竟然有20幾款選擇😋正常醬就唔介紹,有幾款醬好特別(芝麻蒜香醬/烤脆蒜油醬/炭燒蔥油醬)湯底話咁快到左,海鮮🦞都洗好了,有晒教學每款海鮮煮既時間,唔怕煮過龍,新解即撈海鮮真係唔同d,咩醬都唔駛都好好食,大頭蝦隻隻都有膏,三點蟹好鮮甜,都有d膏,其他海鮮都不斷可以追加,無限食。食完海鮮就食熟食鵝肝多士:塊鵝肝成吋厚,又大塊,煎到金黃香脆,入口即溶。羊架:肥瘦均勻,有羊味又唔會太騷。烤榴槤:食左差唔多7舊,好香甜,又軟糯。黑糖麻薯:每次必食,新鮮炸起,外脆內軟,一咬落去黑糖醬爆晒出黎,要好小心食。芝麻
今日終於輪到我BOOK到開業以黎都超級難BOOK既高質新鮮海鮮放題,一入到去發現好幾個大海鮮池,坐到埋位首先揀左湯底先,食海鮮🦞當然要揀d冇咁濃味既湯底,所以就叫左(海鮮濃湯鍋),揀完湯底就出去海鮮池揀海鮮,海鮮池好大,有鮑魚/三點蟹/大頭蝦/草蝦/九節蝦/沙白/白蜆/花甲,仲要係無限任食,香港真係冇邊間放題做到,除左鮑魚會有專人清洗外,其他都係現撈現自己煮。每隻撈上黎都仲係紥紥跳。
鮑魚交俾專人清潔期間,我地就掃code揀下d熟食,老婆就出去自助區拎醬料同其他食物🥘。
估唔到醬料竟然有20幾款選擇😋正常醬就唔介紹,有幾款醬好特別(芝麻蒜香醬/烤脆蒜油醬/炭燒蔥油醬)
湯底話咁快到左,海鮮🦞都洗好了,有晒教學每款海鮮煮既時間,唔怕煮過龍,新解即撈海鮮真係唔同d,咩醬都唔駛都好好食,大頭蝦隻隻都有膏,三點蟹好鮮甜,都有d膏,其他海鮮都不斷可以追加,無限食。
食完海鮮就食熟食
鵝肝多士:塊鵝肝成吋厚,又大塊,煎到金黃香脆,入口即溶。
羊架:肥瘦均勻,有羊味又唔會太騷。
烤榴槤:食左差唔多7舊,好香甜,又軟糯。
黑糖麻薯:每次必食,新鮮炸起,外脆內軟,一咬落去黑糖醬爆晒出黎,要好小心食。
芝麻雞翼:又係必食,即叫即炸。
飲品方面有幾十款選擇,又有清酒,椰青水,自泡茶,
甜品方面有我最愛既榴槤布甸🍮,牛奶布甸,楊枝甘露,仲有大福,巴斯克蛋糕🍰,10幾款選擇。
最後點少得甜品雪糕,剩係有得食哈根大/movepick依2大牌子都值回票價。
總結:香港真係好少有即撈即煮新鮮海鮮,仲要有咁多選擇,下次要再帶屋企人再黎。
#海鮮#任食#放題#九龍灣#foodie#hkfoodie#美食
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