勝手 (已結業)

呢排日日都落雨，想搵番一點樂趣，人人話美食會令人開心，所以今日就同朋友來到銅鑼灣百德新街一間高質日本料理嘆一個靚午餐。我同朋友飲食口味都好一致，一睇到午市餐牌就第一時間想食銀鱈魚，而且仲有兩個不同口味，我哋就決定叫兩款不同醬汁的銀鱈魚比比拼。午市套餐包括有主食，水果沙律，麵豉湯，飯及甜品。先講一下前菜水果沙律是有兩片超甜的橙片，十分甜美，配上新鮮清爽的沙律菜，好開胃呀。 醃製醬汁茄子都很香甜，麵豉湯清甜配上番茄更加美味。到了主食時間「銀鱈魚西京燒定食」，是一碟煎得很香口的銀鱈魚，碟邊放了沙律醬，魚香肉滑，點上酸味重的沙律醬更添惹味。至於「照燒銀鱈魚定食」，比西京燒的味道更香濃，照燒汁香甜，銀鱈魚肥美厚肉，而且魚片相當脆口，食到滿口魚脂的香味十分香口，再加一口日本珍珠米，超級美味好享受。甜品是黃豆粉黑糖蕨餅，微甜清香，整理上食物令人十分令人滿意。