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餐廳: 譚仔三哥米線 (葵涌廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2021-07-18 415 瀏覽
自從上次吃過三哥的「鴨血米線」後,回味無窮,但原來已經轉了新產物—「煳麻湯魚爽肚米線」。原來「煳麻湯」就是焦香濃郁的「煳辣湯」加微嗆口的「麻辣湯」,將辛香和辣麻味推到一個新層次。幸好可以選擇辣度,選了三小辣,正好是我種嗜辣又怕辣的人,更可以轉其他湯底呢~「芥末魚籽鱈魚滑豆卜」入口特別有WASABI那種撲鼻的嗆辣味及魚滑爽口感,豆卜更吸收湯底啖啖麻香。「魚爽肚」較一般的薄身,特別爽滑細嫩。嫩滑的「雞肉」更是吃三哥不得不叫的,份量很多,男孩不二之選。
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自從上次吃過三哥的「鴨血米線」後,回味無窮,但原來已經轉了新產物—「煳麻湯魚爽肚米線」。
原來「煳麻湯」就是焦香濃郁的「煳辣湯」加微嗆口的「麻辣湯」,將辛香和辣麻味推到一個新層次。幸好可以選擇辣度,選了三小辣,正好是我種嗜辣又怕辣的人,更可以轉其他湯底呢~
「芥末魚籽鱈魚滑豆卜」入口特別有WASABI那種撲鼻的嗆辣味及魚滑爽口感,豆卜更吸收湯底啖啖麻香。
「魚爽肚」較一般的薄身,特別爽滑細嫩。
嫩滑的「雞肉」更是吃三哥不得不叫的,份量很多,男孩不二之選。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-06-19
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐