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2012-06-12
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晚上和朋友到尖沙咀飲完野後, 大約零辰一點幾, 便落去旺角睇下有乜宵夜食. 看見這間食四川菜人山人海, 雖然天氣酷熱,讓人身心煩躁, 但還是想試一試辣的味道. 辣椒跟花椒堆滿了整個鐵盤, 夠哂風味. 至於香料之外的食材就是黑白栢葉, 豬肚, 牛黄喉, 黄鱔, 鴨血, 鱔魚, 和大量津白. 看到這盤很油膩, 以為一定好辣, 但已經叫了微辣，吃起來不但不膩，辣也不同於別間一般麻辣讓人口麻不舒服又拉肚子的死辣. 愛食辣的人一定喜歡.雞肉, 猪頸肉, 雞腎, 牛舌. 已經被辣椒粉遮蓋不知是什麼了. 即叫即燒, 叫了微辣, 可惜太辣了.牛腩和雞翼, 晒上重慶辣味粉, 雞翼這個不錯好香. 但牛腩就一般, 好淋而沒有牛味.燒菠蘿這個非常難食, 又簿, 又不爽甜, 亦没有菠蘿味道.不錯的茶.簡體字的收據, 真是很地道, 招呼大陸人多.
辣椒跟花椒堆滿了整個鐵盤, 夠哂風味. 至於香料之外的食材就是黑白栢葉, 豬肚, 牛黄喉, 黄鱔, 鴨血, 鱔魚, 和大量津白. 看到這盤很油膩, 以為一定好辣, 但已經叫了微辣，吃起來不但不膩，辣也不同於別間一般麻辣讓人口麻不舒服又拉肚子的死辣. 愛食辣的人一定喜歡.
雞肉, 猪頸肉, 雞腎, 牛舌. 已經被辣椒粉遮蓋不知是什麼了. 即叫即燒, 叫了微辣, 可惜太辣了.
牛腩和雞翼, 晒上重慶辣味粉, 雞翼這個不錯好香. 但牛腩就一般, 好淋而沒有牛味.
燒菠蘿這個非常難食, 又簿, 又不爽甜, 亦没有菠蘿味道.
不錯的茶.
簡體字的收據, 真是很地道, 招呼大陸人多.
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