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2010-07-14
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本人是三文魚的擁躉,在元氣的門外看到有燒三文魚醬油漬丼,於是便試了~燒三文魚:三文魚的新鮮度過得去,也算是鮮色,雖稱不上厚切,但尚算大塊,頗滿足。所謂燒,只是燒了三文魚邊的很小部份,其實與吃三文魚刺身飯的分別不大。醬油:份量剛剛好,不會太鹹。飯:軟硬適中的珍珠米,值得一讚!
燒三文魚:三文魚的新鮮度過得去,也算是鮮色,雖稱不上厚切,但尚算大塊,頗滿足。所謂燒,只是燒了三文魚邊的很小部份,其實與吃三文魚刺身飯的分別不大。
醬油:份量剛剛好,不會太鹹。
飯:軟硬適中的珍珠米,值得一讚!
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