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2017-02-18
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深宵食串燒已經成為一眾夜鬼族嘅飛忽 聽日同豬先生一齊放假 今晚唔玩夜少少點對得住自己啊晚上十時多 經過酒吧林立嘅寶勒巷 發現目標！係新開嘅串燒店「喜膳燒」豬小姐dinner後未夠飽又口痕 所以決定入去為食一番 gogogo！店鋪少少 但頗有格調 尚算企理 環境比較適合幾個人嘅小聚會食下串燒飲下酒食物選擇唔少呀 有兩份底面都有嘅menu！選擇恐懼症發作嘅豬小姐決定交比豬先生發板哈哈今餐有肉有菜有海鮮 相當唔錯！首先上場嘅係蒜蓉燒廣島生蠔 juicy嘅生蠔唔會燒到乾巴巴同縮哂水保留住海水汁嘅鮮味 加上惹味蒜蓉 先食蠔肉 後飲精華 $50三隻好抵！燒雞泡魚干上次係日本居酒屋試後一食愛上煙韌耐嚼嘅口感加上獨特魚香味 相當可口 用尼佐酒一流！偏硬嘅佢需要時間去咀嚼沙嗲燒原條魚肚認真惹味！魚肚軟腍吸味 完全吸收哂沙嗲醬嘅甜同微辣 咬落去仲會有沙嗲汁液滲出 好味！燒龍躉京蔥卷給人驚喜 京蔥已燒到半腍易咬嘅狀態而不失京蔥原有青澀味龍躉肉肉質爽彈 啖啖肉 兩者感覺配合 入口滿足海鹽燒脆雞皮燒至脆口 仲要係咬落去脆卜卜個隻 係好邪惡嘅脂肪！明太子釀雞翼賣相非常飽滿 雞肉肉質尚算嫩滑 明太子微辣更增添可口
聽日同豬先生一齊放假 今晚唔玩夜少少點對得住自己啊
晚上十時多 經過酒吧林立嘅寶勒巷 發現目標！係新開嘅串燒店「喜膳燒」豬小姐dinner後未夠飽又口痕 所以決定入去為食一番 gogogo！
店鋪少少 但頗有格調 尚算企理 環境比較適合幾個人嘅小聚會食下串燒飲下酒
食物選擇唔少呀 有兩份底面都有嘅menu！選擇恐懼症發作嘅豬小姐決定交比豬先生發板哈哈
今餐有肉有菜有海鮮 相當唔錯！
燒廣島生蠔
$50
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燒廣島生蠔
$50
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燒雞泡魚干
$48
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燒雞泡魚干
$48
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煙韌耐嚼嘅口感加上獨特魚香味 相當可口 用尼佐酒一流！偏硬嘅佢需要時間去咀嚼
燒龍躉京蔥卷，沙嗲燒原條魚肚，海鹽燒脆雞皮
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沙嗲燒原條魚肚
$45
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燒龍躉京蔥卷
$48
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龍躉肉肉質爽彈 啖啖肉 兩者感覺配合 入口滿足
海鹽燒脆雞皮燒至脆口 仲要係咬落去脆卜卜個隻 係好邪惡嘅脂肪！
明太子釀雞翼
$28
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明太子釀雞翼
$28
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孜然燒雞腎串，BBQ汁燒逐頸肉串
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BBQ汁更突出肉味甜度 孜然粉散發獨特辣香 十分適合醃肉 但前者更為吸引
講左咁多肉 講下啲蔬菜啦
一共叫左三款 燒菜心苗 鹽燒韭菜同燒迷你茄子！
燒菜心苗
$18
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鹽燒韭菜
$15
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燒迷你茄子仔
$22
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「喜膳燒」嘅串燒用心製作 質素唔錯
係尖沙咀尼講 價位亦比一般嘅為低 豬小姐對今晚嘅宵夜為食之旅大感滿意！
題外話/補充資料：
用熱石板放上即叫即製串燒以保溫度 貼心！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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