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2012-05-06
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到柏景餐廳吃下午茶,我們吃了~迷你牛肉漢堡:賣相不錯,牛肉迷你之餘保留了厚度,煎至七成熟,略嫌有些乾。雞蓉燕窩粥:燕窩份量足,實在是「落重本」!雞蓉也多,粥又滑又綿,好!章魚燒餅:章魚又大又有咬勁,好!我吃的時候已放了一段時間,所以不再熱騰騰。相信如果即點、即做、即吃,味道會更佳!迷你綠茶燕窩卷:綠茶味比預期香濃,好!燕窩蛋撻:迷你的蛋撻上放了一茶匙的燕窩,又一足料之作!焦糖燕窩燉蛋:焦糖夠脆,燉蛋很滑,質感、味道均有水準。燕窩芒果布甸:個人極喜歡吃芒果,所以很欣賞這道燕窩芒果布甸,芒果味和奶味比例適當,不會主次不分,好!加上燕窩,貴氣大增。燕窩濃情流心蛋糕:之前介紹的食品,燕窩都是放在面層,本來以為這款心太軟做法也是相同,沒料到香濃的朱古力流心內也有燕窩,實在令人驚喜!雪糕:沒想到會有兩個牌子的雪糕可選,有Häagen-Dazs和雀巢任君選擇,粗略數算,有八種口味,款式真多!$188一位(未計加一),由3:15pm吃至5:15pm,價錢合理。總結而言,柏景餐廳的下午茶值得一試。
迷你牛肉漢堡:賣相不錯,牛肉迷你之餘保留了厚度,煎至七成熟,略嫌有些乾。
迷你綠茶燕窩卷:綠茶味比預期香濃,好!
燕窩蛋撻:迷你的蛋撻上放了一茶匙的燕窩,又一足料之作!
總結而言,柏景餐廳的下午茶值得一試。
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