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餐廳: 大都烤鴨
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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突如其來想食片皮鴨跟住同朋友一齊去咗呢間大都烤鴨咁樣我哋四個人就嗌左個四人餐門口裝修夠晒華麗星期日人多等左30分鐘門口附近有落地玻璃片皮鴨師傅現場片皮係等待嘅時間無聊睇咗佢片皮嘅過程相當專業四人餐1488價錢好公道第一道餸上咗牡丹蝦仁第一眼俾佢擺盤吸引住靚到咁搞到我無從入手水鄉紅瑪瑙口感方面好似海蜇雕皇醉豬手濃郁嘅花雕香味口感人口即溶跟住就上咗今晚嘅主角大都烤鴨片皮鴨香脆肉質柔軟薄餅每一層都有牛油紙相隔配菜都有四款洋蔥絲,青瓜,哈密瓜,紫蘿蔔菜膽燉雞湯超好味雞味十足,仲有一粒火腿,兩嚿娃娃菜紅燒花膠遼參花膠同海參食落都好漿口,啲醬汁十分入味,質地都好腍。金腿冬瓜雪蛋白好滑,加少少醋好正開封包拯骨外脆內軟,酸性十足,淡淡香甜黃金蝦仁炒飯材料豐富鹹蛋黃,蝦仁,香蔥,柴魚片10分好味我食咗兩碗想再食但係已經冇晒相當搶手同朋友食我推介呢間價錢實惠
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突如其來想食片皮鴨
跟住同朋友一齊去咗呢間大都烤鴨
咁樣我哋四個人就嗌左個四人餐
門口裝修夠晒華麗
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星期日人多等左30分鐘
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門口附近有落地玻璃片皮鴨師傅現場片皮
係等待嘅時間無聊睇咗佢片皮嘅過程
相當專業
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四人餐1488價錢好公道
牡丹蝦仁
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第一道餸上咗牡丹蝦仁
第一眼俾佢擺盤吸引住
靚到咁搞到我無從入手

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水鄉紅瑪瑙
口感方面好似海蜇
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雕皇醉豬手
濃郁嘅花雕香味
口感人口即溶
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跟住就上咗今晚嘅主角
大都烤鴨
片皮鴨香脆
肉質柔軟
薄餅每一層都有牛油紙相隔
配菜都有四款
洋蔥絲,青瓜,哈密瓜,紫蘿蔔
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菜膽燉雞湯
超好味
雞味十足,仲有一粒火腿,兩嚿娃娃菜
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紅燒花膠遼參
花膠同海參食落都好漿口,啲醬汁十分入味,質地都好腍。
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金腿冬瓜雪
蛋白好滑,加少少醋好正
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開封包拯骨
外脆內軟,酸性十足,淡淡香甜
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黃金蝦仁炒飯
材料豐富
鹹蛋黃,蝦仁,香蔥,柴魚片
10分好味我食咗兩碗
想再食但係已經冇晒
相當搶手
同朋友食我推介呢間
價錢實惠
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-08-21
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$440 (晚餐)
推介美食
牡丹蝦仁