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2024-08-17
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原來忘了發這篇！忙着改裝的事，夾着時間偷偷出去幫愛麗慶生！愛麗顧着我的荷包（太貧困了！），買了券，午餐吃片皮鴨～我們很少去吃中式的耶！這家酒家在酒店內，到了也找不到，原來是在電梯旁的樓梯級走下去！意外的午飯時間也沒很滿客耶！片皮鴨是我們到了，下單才即弄，所以樓面侍應有催我們下單～下單十分鐘左右先上2款點心，菜苗餃和朱古力奶皇飽～🥬🥟菜苗餃很小的一隻！皮晶瑩剔透，看上去好好吃的樣子！皮偏厚一點（但我喜歡厚皮沒關係😆），味道很淡，就只是菜的味道，蝦也是很小一隻，如果有個淡味豉油或喼汁點一下會比較好吃吧？🍫🍞最初以為朱古力奶皇飽是朱古力飽裏面是奶黃餡，或者是朱古力奶黃餡的中式飽，怎了來到是中式飽上有朱古力的花紋，裏面是奶黃餡（簡單點來說，就是普通中式奶皇飽有朱古力色的螺旋紋，完全沒有朱古力味！）。飽是剛剛蒸好，很熱的時候咬開是超級爆漿，即使放涼了，也是流心的狀態，奶黃餡味道算是不錯，就是名字和實物的對比太大，讓人有點失望罷了。🦆再多等十來分鐘，片皮鴨就來了！附上了青瓜條、醬和兩小碟包片皮鴨的麵皮，皮是剛剛蒸好，熱得冒煙，每塊用蒸籠紙隔着，所以也滿好撕的（只是皮攤涼的速度也滿快）。片皮鴨好大的
忙着改裝的事，夾着時間偷偷出去幫愛麗慶生！
愛麗顧着我的荷包（太貧困了！），買了券，午餐吃片皮鴨～我們很少去吃中式的耶！
這家酒家在酒店內，到了也找不到，原來是在電梯旁的樓梯級走下去！意外的午飯時間也沒很滿客耶！
片皮鴨是我們到了，下單才即弄，所以樓面侍應有催我們下單～
下單十分鐘左右先上2款點心，菜苗餃和朱古力奶皇飽～
🥬🥟菜苗餃很小的一隻！皮晶瑩剔透，看上去好好吃的樣子！皮偏厚一點（但我喜歡厚皮沒關係😆），味道很淡，就只是菜的味道，蝦也是很小一隻，如果有個淡味豉油或喼汁點一下會比較好吃吧？
🍫🍞最初以為朱古力奶皇飽是朱古力飽裏面是奶黃餡，或者是朱古力奶黃餡的中式飽，怎了來到是中式飽上有朱古力的花紋，裏面是奶黃餡（簡單點來說，就是普通中式奶皇飽有朱古力色的螺旋紋，完全沒有朱古力味！）。飽是剛剛蒸好，很熱的時候咬開是超級爆漿，即使放涼了，也是流心的狀態，奶黃餡味道算是不錯，就是名字和實物的對比太大，讓人有點失望罷了。
🦆再多等十來分鐘，片皮鴨就來了！附上了青瓜條、醬和兩小碟包片皮鴨的麵皮，皮是剛剛蒸好，熱得冒煙，每塊用蒸籠紙隔着，所以也滿好撕的（只是皮攤涼的速度也滿快）。
片皮鴨好大的一碟！鴨皮燒得很香脆，鴨油也是滿滿的，中間的每片都連着鴨肉，旁邊的一圈大都只是鴨皮和鴨油。不吃青瓜和京葱的我用麵皮夾着鴨片和醬就這樣吃，很不錯吃。對於鴨皮不算太大興趣的我，感覺上就最吃了很多考得油脂和碳水下肚，很飽呢！😅
因為是平日，所以送楊枝甘露🥣～味道普普通通吧～淡淡的，沒很芒果味🥭，裡面的芒果粒吃下去也不太像芒果，西米滿多，也有一點柚子肉，飯後能有一甜點點綴就很不錯了～
另外有茶芥和服務費。
談着近況，不知不覺傾到近3點！希望大家都會越來越好！
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