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2017-09-12
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邊年前睇報道…認識左【牛欄】…就即刻通知嗜牛雜o既姐夫去試食…佢一食就變左擁躉啊!!...但我哩個”介紹人”就遲遲未有機會走尼試…直至今晚約左大姊嚮附近…就讓著好想要自己試一試…都太耐冇坐低食碗牛雜耶!!...地點吾難揾…而且有【牛欄】大大两字o既光管招牌……只係果頭在荃灣哩講吾算係叫就腳…..最典型麵檔…大門口一邊就透視"基地”所在!!...師傅嚮度密密手灼粉麵切肉…大鍋牛雜在炆煮…中!!...一邊就設收銀檯…!! 環境光猛…地方枱櫈整潔…9成坐滿了!!...搭枱啊就!!目標明確…吾該來兩碗牛雜河啊!!...份量幾大碗啊!!...湯濃、牛雜豐富.....主要係牛腸、牛肚…..其次牛膀、牛肺各1件…河粉算幼滑而且都夠大份啊~...食晒一碗都好夠豐足!!...售$30一碗我覺得係良心價!我似乎對一切有個「腸」字的都吾抗拒架!!....…豬大腸、雞腸、粉腸、鵝腸、香腸、臘腸………….包括腸粉!!...都鍾意食!!... 而哩度最…最好味就係肥肥o既牛腸呀!!...牛肚亦好入味炆夠軟…唯一係件牛肺就特別咸o羅!!下次我尼…會想試牛筋or牛腩啊!!!佢地o既辣醬亦幾夠狠勁…喜歡的話可以買翻樽
地點吾難揾…而且有【牛欄】大大两字o既光管招牌……只係果頭在荃灣哩講吾算係叫就腳…..最典型麵檔…大門口一邊就透視"基地”所在!!...師傅嚮度密密手灼粉麵切肉…大鍋牛雜在炆煮…中!!...一邊就設收銀檯…!! 環境光猛…地方枱櫈整潔…9成坐滿了!!...搭枱啊就!!
目標明確…吾該來兩碗牛雜河啊!!...份量幾大碗啊!!...湯濃、牛雜豐富.....主要係牛腸、牛肚…..其次牛膀、牛肺各1件…河粉算幼滑而且都夠大份啊~...食晒一碗都好夠豐足!!...售$30一碗我覺得係良心價!
我似乎對一切有個「腸」字的都吾抗拒架!!....…豬大腸、雞腸、粉腸、鵝腸、香腸、臘腸………….包括腸粉!!...都鍾意食!!... 而哩度最…最好味就係肥肥o既牛腸呀!!...牛肚亦好入味炆夠軟…唯一係件牛肺就特別咸o羅!!
下次我尼…會想試牛筋or牛腩啊!!!
佢地o既辣醬亦幾夠狠勁…喜歡的話可以買翻樽走添架!!
牛什河粉
$30
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