牛摩 (荃灣千色匯I) (已結業)

話說係荃灣有一間叫做「牛摩」嘅地方，佢嘅特色就係佢嘅自助火鍋，價錢又實惠，真係超吸引人！仲有一個E-PASS嘅選擇，只需$999，平日晚上8點後就可以任食！而且如果加$39，就可以升級到食美國IBP牛板腱，咁抵！唔止，如果同朋友一齊去，仲可以有85折優惠㗎！真係好方便同抵食啊！我就嚟開始講吓呢間火鍋店嘅菜式啦！先嚟前菜先，佢哋有枝豆，簡單煮熟嘅枝豆保持住鮮甜口感，真係好開胃！仲有迷你甜薯，個皮烤得香脆，入口之後係軟糯嘅甜薯，真係好滿足呢！最後仲有溫泉蛋，個蛋白好軟滑，加上濃郁深橙色嘅蛋黃，好滋味！而家嚟講下重點啦！佢哋嘅招牌係美國IBP牛板腱，個牛肉超級鮮嫩，一煮入湯底就散發出香氣同肉汁，真係令人滿足到爆！仲有溫泉蛋牛摩飯，個蛋白鬆鬆軟軟，加埋多汁嘅牛肉同香氣撲鼻嘅飯，真係一道超有風味嘅主食！唔止係牛肉，佢哋仲有好多款肉類可以選擇！例如牛舌，肉質柔軟帶嚼勁，好濃郁嘅牛肉味！再嚟就係羊卷肉，超多汁嘅羊肉，配埋火鍋湯底，真係令人欲罷不能！仲有好多海鮮可以選擇。例如青口，佢嘅肉質鮮嫩彈牙，同湯底一齊食真係鮮甜無比！再嚟就係魷魚仔，經過烹調之後仍然保持住彈牙口感，好有海鮮嘅味道！最後就係帆立貝