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2023-10-31
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今日同屋企人黎到街頭火鍋，呢度出名食啲特別既牛，我地成家都係牛魔王，所以一定要黎試下！我地今次叫佐特級金錢牛展同茅台新鮮牛頸脊抓邊，牛展肉中帶筋，口感爽嫩，有咬口得黎又有啲嫩澤，口感一流，牛味亦濃，相當滿意😃另外既牛頸脊抓邊更加特別，先喺我地面前倒一杯茅台出嚟，再將茅台倒入牛肉入面，牛肉既肉味混合埋酒既香醇，味道一絕，而且牛肉係肌肉多油花少，肉質相對結實有彈性，口感極佳🤓另外既配料都唔失禮，超脆炸魚皮同龍躉片都係好食既，魚皮超級脆，新鮮炸起，一啲油益味都冇，好鬆好爽脆，另外龍躉好厚好大塊，魚肉都係鮮嫩嘅，魚味十足😎
我地今次叫佐特級金錢牛展同茅台新鮮牛頸脊抓邊，牛展肉中帶筋，口感爽嫩，有咬口得黎又有啲嫩澤，口感一流，牛味亦濃，相當滿意😃另外既牛頸脊抓邊更加特別，先喺我地面前倒一杯茅台出嚟，再將茅台倒入牛肉入面，牛肉既肉味混合埋酒既香醇，味道一絕，而且牛肉係肌肉多油花少，肉質相對結實有彈性，口感極佳🤓
另外既配料都唔失禮，超脆炸魚皮同龍躉片都係好食既，魚皮超級脆，新鮮炸起，一啲油益味都冇，好鬆好爽脆，另外龍躉好厚好大塊，魚肉都係鮮嫩嘅，魚味十足😎
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