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2017-04-05
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哩間餐廳真的很離譜。一開始對佢地我有高期待,入去點佐一隻2013年波爾多白酒,入口很拽,好似街邊98蚊買一送一。忍住唔講,繼續試下其他,sashimi一片toro大腩位置,全部都係筋,完全沒辦法食,好唔好意思要佐紙巾吐出來。經理來問如何我們建議說這個位置不可以吃,他講的好思我地沒有吃過toro大腩位一樣說因為脂肪所以筋多,因為係最貴的部位。我回覆,吃過不少米其林日餐大腩都係香滑,唔會出現這種情況。他卻唔肯認。龍蝦機器是我們期待的最關鍵菜式,只可惜口感完全沒什麼特別,自己屋企都整得出,更可怕的是配菜蘑菇烤窿。哩餐飯三個菜是點一份分成兩個半份上來,另外兩道是個點一道小前菜,送的一份開胃小菜還極度不新鮮!全部下來比文華酒店的Amber還要貴,帳單差唔多六千銀⋯!我要求只希望物有所值,但問題係無囉,裝修又唔得⋯嗨 我唔會再去
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