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2016-09-27
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上刺身拼盤(6款):帶子刺身好厚身,唔知係咪放左係檸檬上面,一食有陣陣既檸檬味,令到帶子既鮮味更加突出.三文魚比壽司既更為肥美好味,吞拿魚就一樣正常,甜蝦比壽司既size好似細隻左,而且無咁甜,不過都唔腥,2款白魚同壽司既一樣好味,令人回味.上壽司拼盤(6件):三文魚籽一咬落去每粒都爆得好清脆,食得出好新鮮咸香,配埋米飯,中和返,好滿足.帶子好厚身,好嫩滑,不過都係刺身食得更加滿足,甜蝦比刺身還要甜,還要大隻,唔知係咪唔同種類,值得一試,三文魚和吞拿魚就無咩特別都係正常,2款白色魚都好好味,一d都唔腥,有淡淡既魚味,油脂比例岩岩好,唔會太膩.香蔥碎金槍魚腩卷: 雖然睇落好細份,但一食真係不得了,金槍魚蓉好細滑,食落滿口魚油香,有種入口即溶既感覺,食完發現SET LUNCH有得叫一SET既,香蔥碎金槍魚腩飯,真係好吸引,下次真係要試試,大啖大啖咁食既感覺.松葉蟹天婦羅:份量比想像中細少,不過睇得出係原條蟹腳整成,炸到岩岩好,唔會太厚粉皮,味道好有鮮蟹味,肉質好實,唔會散到一梳梳,唔洗點汁只點少少鹽已經好足夠.西京銀雪:銀雪魚應該用左味噌煮,有少少甜味,食落好有魚味,唔腥,肉質嫩滑,而且仲
上刺身拼盤(6款):帶子刺身好厚身,唔知係咪放左係檸檬上面,一食有陣陣既檸檬味,令到帶子既鮮味更加突出.三文魚比壽司既更為肥美好味,吞拿魚就一樣正常,甜蝦比壽司既size好似細隻左,而且無咁甜,不過都唔腥,2款白魚同壽司既一樣好味,令人回味.
上壽司拼盤(6件):三文魚籽一咬落去每粒都爆得好清脆,食得出好新鮮咸香,配埋米飯,中和返,好滿足.帶子好厚身,好嫩滑,不過都係刺身食得更加滿足,甜蝦比刺身還要甜,還要大隻,唔知係咪唔同種類,值得一試,三文魚和吞拿魚就無咩特別都係正常,2款白色魚都好好味,一d都唔腥,有淡淡既魚味,油脂比例岩岩好,唔會太膩.
香蔥碎金槍魚腩卷: 雖然睇落好細份,但一食真係不得了,金槍魚蓉好細滑,食落滿口魚油香,有種入口即溶既感覺,食完發現SET LUNCH有得叫一SET既,香蔥碎金槍魚腩飯,真係好吸引,下次真係要試試,大啖大啖咁食既感覺.
松葉蟹天婦羅:份量比想像中細少,不過睇得出係原條蟹腳整成,炸到岩岩好,唔會太厚粉皮,味道好有鮮蟹味,肉質好實,唔會散到一梳梳,唔洗點汁只點少少鹽已經好足夠.
西京銀雪:銀雪魚應該用左味噌煮,有少少甜味,食落好有魚味,唔腥,肉質嫩滑,而且仲要無骨,好岩我呢D懶人,配埋沙律醬仲滋味,我同朋友都無停過手係咁食,呢個下次黎都一定會再叫黎食
鰻魚丼: 賣相精緻吸引,份量正常,米飯和蛋絲吸收晒鰻魚汁,而且醬汁唔會太甜,岩岩好,每一啖都好滋味,食到鰻魚,真係一絕,唔同平時食既軟淋肉質,呢度既係好有彈性,感覺好新鮮,值得一讚.
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