掌門精釀啤酒

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同表妹出嚟食飯傾計，為方便大家，就約了位於旺角嘅「掌門精釀啤酒」， 餐廳做緊臺灣精釀啤酒節，六間台灣精釀品牌列陣香港掌門 (包括金色三麥、啤酒頭、蔡氏釀酒、吉姆老爹、五十五街及酉鬼啤酒)， 每間一杯，我同表妹都想試，就叫了一set share，每款啤酒也幾特別，我地都覺得好飲。金色三麥 -暗黑蜂蜜啤酒 似黑色，原來是焦糖，加了蜂蜜，味道亦香咁。啤酒頭 -小暑茉莉花社交型啤酒 淡淡的茉莉花香，金黃色的，清新又香甜，又易入囗。蔡氏釀酒 - 馬告白啤酒 味道較特別，聞落去好重香茅味，亦帶點檸檬及薑，都易入囗。吉姆老爹 -百香果酒花 除咗好香的百香果，仲有幾款生果香氣，少少酸，好juicy。五十五街 -紅龍果柳丁酸啤 顏色最靚，果味很重，酸味味，好開胃。酉鬼啤酒 -蚵仔黑 用上蠔殼蠔肉釀酒，飲落去沒有蠔味， 反而帶點朱古力及咖啡的香味，好香滑，回甘有層次。食物方便點獎門出招拼盤(2人份量)， 拼盤有迷你漢堡包、炸牛腩及炸軟殼蟹等數款炸物，又惹味自家製辣椒醬，送酒一流； 仲有西班牙黑毛豬蜜汁叉燒、香醋涼拌青瓜及燒秋葵， 幾款也好味。