私房菜

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休息中

我對食野一向都有少少要求，雖不至於揀飲擇食，分量方面就貴精不貴多，款式方面就最好多啲選擇，呢個問題喺人多食飯時都好解決，如果人少想叫多一兩款，又驚食唔曬，所以都幾中意放題。但最近經朋友介紹下，就試左呢間位於銅鑼灣耀華街既私房菜，D嘢幾有特色同埋好食，價錢亦合理，所以想同大家分享下。我哋book咗六點半鐘，上到去都好快就有野食啦！首先上黎既黑椒花膠湯，香味撲鼻，食落味道濃郁，有好多花膠，而且口感滑流，黑椒唔會太辣，味道啱啱好再黎凍蕃茄和冬陰功沙律，番茄清涼爽脆，蔬菜新鮮，配上冬陰功醬，酸酸地非常開胃蝦多士，蝦餅既香氣令人垂涎，賣相亦十分吸引，非常香脆可口，醮D酸甜醬仲好味煙肉石斑柳卷酸薯蓉，煙肉香甜，魚肉好新鮮，酸薯蓉味道幾特別。慢煮加拿大豬扒阿拉絲雞黯然銷魂意粉，意粉加左鵝油煮，入口香滑食落煙靭，份量十足豆腐布丁，香滑得黎不會太甜，食到停唔到口整體而言食物質素不俗，價錢相宜，值得推薦俾大家。