樂天皇朝 (已結業)

放長假的最佳節目就是去吃喝玩樂，今晚家庭聚會，帶了爸爸媽媽去樂天皇朝。這裏的菜式選擇很多，而且中式食物較適合長輩。我們坐下時，店員為我們送上前菜，花生和栗子非常入味開胃。當然，我們也點了幾款菜式試試。特色小籠包這是吸引我到來吃晚餐的原因之一，小籠包常常吃到，但色彩繽紛除了引人注目外，也感覺很有誠意和富有特色，想不到味道也是非常有驚喜。整體而言，這裏的小籠包皮薄內餡豐富，亦有滿滿的湯汁。不同的顏色代表不同口味，餐廳非常貼心附上一張進食次序，希望顧客由淡味到濃味品嚐，吃清楚每種口味的特色。個人最喜歡人參和川味。人參味道突出，先吃到小籠包豬肉的味道，再滲透出淡淡人參味，感覺很養生。另外，川味為小籠包增添了一份辣度，輕輕刺激了味蕾，但不會嗆喉，就算不吃辣的朋友也應該要試試。涼拌海蜇頭 這道小食非常開胃，以酸甜的醋汁作涼伴，海蜇頭非常爽口，有令人一口接一口的魅力。底層舖了爽脆清甜的青瓜，新材新鮮。蒜香排骨拉麵拉麵方面，配以濃郁的豬骨湯底，麵質較為幼身，但很滑身。而蒜香排骨亦炸得出色。豬肉本身有醃製過，有種鹹香味道，加上酥脆炸漿，炸蒜和蔥，非常香口惹味。清燉雞湯原盅燉湯是爸爸最愛，燉湯確實很清澈，