人和月雞煲火鍋店 (已結業)

行完街行過這裡朋友推介這裡嘅雞煲味道正，於是就上了去，這裡嘅環境都算係旺中帶靜，樓下就係人流超多嘅海防道，上了樓上又係一另一個舒適嘅地方，座位主要是卡位，地方闊落，環境光猛，落單可以在選菜紙上自己選擇填寫，當然一定要食就係這裡嘅雞煲系列，今次就點了酥皮龍鳳雞鍋（龍蝦雞），一次過有齊想食嘅選擇！之前在這裡食過火鍋放題，雞煲出色入味，而今次這個酥皮龍鳳雞鍋，上枱時大大塊酥皮包住個熱辣辣雞鍋，店員幫忙打開酥皮陣陣香濃味道撲鼻，酥皮入口十分香脆，原隻龍蝦龍蝦入口彈牙爽口，啖啖肉夠晒鮮甜！雞件肉質亦十分嫩滑惹味，食完龍鳳雞鍋內的龍蝦同雞還可以加上清湯變成火鍋🍲，龍鳳雞鍋本身嘅鮮味令湯底更鮮味。 配上肥美嘅牛肉拼盤盒，賣相精緻，內有不同部位，牛肉口感非常嫩滑肥美，牛味濃郁，牛脂雪花分布均勻，入口肉質細嫩，高級雪花肥牛，油脂甘香，入口即溶，勁正！這還有串燒，點了燒粟米🌽，可以用不同醬汁款式去燒，個人喜好就係牛油蒜香🧄，師傅原條開邊，粟米本身爽甜多汁，加埋香濃牛油🧈蒜香入口味道帶點濃郁，勁喜歡💕燒茄子🍆，同樣都係牛油香蒜，師傅用上大量香蒜超級茄子十分惹味！還有燒烤海鮮燒蟶子，師傅用上超大隻蟶子來燒，配