Godenya

營業中

休息中

九如坊的小巷子裡，藏着這麼一家隱秘的日料店。去年昇爲米一後，聽説訂位難度直線上昇，畢竟是特別的清酒搭配日料，提前了一個多月訂位來試試。室內裝潢樸素，有到了日本小鎮的感覺。座位也不多，給到食客足夠的鬆弛感。每道料理都搭配一款獨特的清酒，從淺到濃，從清爽到濃鬱，有辛口也有甜膩的，一次過嚐了個遍。食物本身也足夠有新意，都是海鮮和其它食材製成的融合料理。毛蟹和茄子、白蝦和粟米、海膽和米粥、海老和青椒、鮑魚和崔玉瓜… 最後那一道蛤蜊麵線湯更是鮮到掉眉毛。甜品是伯爵茶焦糖佈丁配上有點威士忌風味的熟成酒，加上蜜瓜點綴，甜蜜到暈眩。一餐吃下來，同行的小姐姐已有了幾分醉意，説爲什麼選擇一個星期一出來喝酒呢，我説這一週也將start strong了。