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2018-08-31
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都鍾意夏天打邊爐,開着個冷氣同朋友一齊吹水,之前有食過呢一間,同唔同嘅人食有唔同嘅心情。今次同幾個巴打一齊食嘢,梗係見過大家至愛嘅湯底胡椒豬肚湯底胡椒豬肚湯底個湯底好濃郁,胡椒味好香,豬肚嘅份量足夠同埋好淋,加上酸菜,整個湯又香又夠味。細安格斯牛牛嘅顏色鮮艷,肥瘦均勻,係個湯度滾一滾就可食得,牛味十足,值得推薦桶蠔食蠔最驚蠔會縮水,但呢度嘅蠔係唔會嘅,鮮甜又肥美魚標喺出面好少可以食到新鮮魚標,落魚標前必須用竹簽督穿,如果唔係會膨脹,之後就會彈晒啲湯,呢個魚標雖然有少少醒味,但係濃郁湯底會癖晒啲醒味鬼馬墨魚膠墨魚膠加上魚子加上油炸鬼,墨魚膠好彈牙豚肉片每塊大小適中,薄薄一片,易熟,食落好有口感最後飲多左2碗湯,個湯吸晒所有的精粹。
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胡椒豬肚湯底
個湯底好濃郁,胡椒味好香,豬肚嘅份量足夠同埋好淋,加上酸菜,整個湯又香又夠味。
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細安格斯牛
牛嘅顏色鮮艷,肥瘦均勻,係個湯度滾一滾就可食得,牛味十足,值得推薦
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桶蠔
食蠔最驚蠔會縮水,但呢度嘅蠔係唔會嘅,鮮甜又肥美
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魚標
喺出面好少可以食到新鮮魚標,落魚標前必須用竹簽督穿,如果唔係會膨脹,之後就會彈晒啲湯,呢個魚標雖然有少少醒味,但係濃郁湯底會癖晒啲醒味
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鬼馬墨魚膠
墨魚膠加上魚子加上油炸鬼,墨魚膠好彈牙
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豚肉片
每塊大小適中,薄薄一片,易熟,食落好有口感
最後飲多左2碗湯,個湯吸晒所有的精粹。
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