Interval | Farmacy (數碼港商場) (已結業)

今日嚟到環境一流嘅cafe用膳，真心好正，餐廳以灰色為主調，比人一種慢活悠閒嘅感覺，而且仲係寵物友善Cafe，啱晒我呢啲鐘意小動物嘅人去😍首先，叫咗個凱撒沙律做頭盤，呢個凱撒沙律好特別，啲菜係有烤過，所以好脆，再麵包粒卜卜脆無特頂😌另外仲有蕃茄仔，好甜好新鮮，令成個沙律鮮味提升跟住係乾式熟成薄切油甘魚，魚肉好嫩滑，切得非常薄，一口一片，再加埋秘製醬汁，令人回味無窮，正😎然後，煙燻乾式熱成乳鴿。嘩～乳鴿肉好嫩，啱啱熟，完全唔會柴唔會乾，而且香草經用砂鍋去煙燻出嚟嘅乳鴿，味道好濃郁，煙燻味好重😋最後，炭烤乾式熟成烏頭。佢成條魚充滿左唔同香料嘅香味，魚肉好滑，魚皮有香脆，唔錯😌