影片
更多
2011-12-02
497 瀏覽
我下星期便要離職了，有些同事不能出席惜別宴，因此選在今天和我吃飯。他們早前來過這裏，覺得環境食物質素都不錯，於是提議再來這裏。 我們一行四人，已事前訂座的了，但北角區的午膳時間，出外用膳的人很多，這家也總是大排長龍，店家已說明，雖然已訂座，但因為不想客人平白無顧霸佔座位，逾時不候的。 我們坐下便匆匆要食物了，要了兩個黃咖喱牛腩飯，一個金邊炒飯。我本來想要餐牌上的喇沙魚丸米線，我想轉河粉，卻竟然不能這樣轉，於是我只好要豬軟骨河粉。 他們要的飯都佷漂亮，首先是黃咖喱飯，上來的時候堆叠成一個小山，而咖喱汁連薯仔青椒以及牛腩則另碗上，汁十分黏稠，料也夠多，很香，我估計是放了椰油的緣故，他們說不辣，卻很惹味，不俗。而金邊炒飯則比較普通，我看到鄰桌的同樣要金邊炒飯，他們的卻比較大碟。 而我要的豬軟骨河粉，湯很清甜，不像是放了味精的樣子，而且蔥花很多，鋪滿了碗面，卻只有一兩條青菜，河粉夠軟滑爽口，而豬軟骨沒有一般的醬汁淹過的甜鹹味道，反而較清，但吃得出是冷藏過的，翻熱得不夠，有點冷。但一般來說，我覺得可以接受。 飲料方面，我們則要熱咖啡，夠熱，稍為過濃，但可以接受。 在北角區來看，算
我們一行四人，已事前訂座的了，但北角區的午膳時間，出外用膳的人很多，這家也總是大排長龍，店家已說明，雖然已訂座，但因為不想客人平白無顧霸佔座位，逾時不候的。
我們坐下便匆匆要食物了，要了兩個黃咖喱牛腩飯，一個金邊炒飯。我本來想要餐牌上的喇沙魚丸米線，我想轉河粉，卻竟然不能這樣轉，於是我只好要豬軟骨河粉。
他們要的飯都佷漂亮，首先是黃咖喱飯，上來的時候堆叠成一個小山，而咖喱汁連薯仔青椒以及牛腩則另碗上，汁十分黏稠，料也夠多，很香，我估計是放了椰油的緣故，他們說不辣，卻很惹味，不俗。而金邊炒飯則比較普通，我看到鄰桌的同樣要金邊炒飯，他們的卻比較大碟。
而我要的豬軟骨河粉，湯很清甜，不像是放了味精的樣子，而且蔥花很多，鋪滿了碗面，卻只有一兩條青菜，河粉夠軟滑爽口，而豬軟骨沒有一般的醬汁淹過的甜鹹味道，反而較清，但吃得出是冷藏過的，翻熱得不夠，有點冷。但一般來說，我覺得可以接受。
飲料方面，我們則要熱咖啡，夠熱，稍為過濃，但可以接受。
在北角區來看，算為不錯，值得一試。
張貼