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2023-07-07
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呢晚約咗友人嚟呢間火鍋店 唔好以為火鍋店一定係好污糟邋遢 呢度嘅環境企理得嚟 裝修都好有心思㗎🥰 港式設計之中帶點特色 我同友人叫咗個二人餐 再另加咗啲火鍋配料👍🏻 二人餐有半隻雞加湯底 煲仔飯同埋蔬菜拼盤窩蛋牛肉煲仔飯煲仔飯係呢度其中一樣主打菜 打開就聞到好香🐮 趁住隻蛋未熟晒就要將蛋汁撈勻個飯 牛肉雖然薄 但係有好多片 鋪滿成個飯 食落好有牛味 因為煲仔飯本身已經加咗豉油 所以好夠味 食到底有少少飯焦 正正係煲仔飯嘅精髓🙊海南椰子雞鍋半隻椰子湯底飲落幾清甜🥥 夏天食就啱晒啦 可以降火 雞都真係有足半隻㗎 一定夠食🐥 連加水都係用椰子汁㗎時令蔬菜呢個拼盤有娃娃菜 油麥菜 番茄 白蘿蔔同絲瓜 咩都有啲 好多款式🥬 呢個餐真係包咗好多樣嘢食來發鮮蝦雲吞鮮蝦雲吞皮夠薄 咬落蝦肉彈牙 餡料仲有木耳 豬肉等等 都幾大隻🦐脆魚骨拼片呢個脆魚骨有兩款 一款係魚腩嘅部位 一款係薄切嘅部位🐟 魚腩就厚好多 咬落幾扎實 薄切嘅部分就好爽脆 脆炸響鈴卷好少見餐廳會比甜辣醬配響鈴 可以話係新嘅嘗試 都係一個唔錯嘅配搭🫢呢間火鍋店嘅裝修都真係幾時尚 光猛企理嘅環境絕對係另人想再嚟食嘅一大原因😉
窩蛋牛肉煲仔飯
煲仔飯係呢度其中一樣主打菜 打開就聞到好香🐮 趁住隻蛋未熟晒就要將蛋汁撈勻個飯 牛肉雖然薄 但係有好多片 鋪滿成個飯 食落好有牛味 因為煲仔飯本身已經加咗豉油 所以好夠味 食到底有少少飯焦 正正係煲仔飯嘅精髓🙊
海南椰子雞鍋半隻
椰子湯底飲落幾清甜🥥 夏天食就啱晒啦 可以降火 雞都真係有足半隻㗎 一定夠食🐥 連加水都係用椰子汁㗎
時令蔬菜
呢個拼盤有娃娃菜 油麥菜 番茄 白蘿蔔同絲瓜 咩都有啲 好多款式🥬 呢個餐真係包咗好多樣嘢食
來發鮮蝦雲吞
鮮蝦雲吞皮夠薄 咬落蝦肉彈牙 餡料仲有木耳 豬肉等等 都幾大隻🦐
脆魚骨拼片
呢個脆魚骨有兩款 一款係魚腩嘅部位 一款係薄切嘅部位🐟 魚腩就厚好多 咬落幾扎實 薄切嘅部分就好爽脆
脆炸響鈴卷
好少見餐廳會比甜辣醬配響鈴 可以話係新嘅嘗試 都係一個唔錯嘅配搭🫢
呢間火鍋店嘅裝修都真係幾時尚 光猛企理嘅環境絕對係另人想再嚟食嘅一大原因😉
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