三禾中日料理 (已結業)

朋友飯局，有時想不到吃甚麼，選擇一間火鍋放題店也不錯，勝在選擇多，任君選擇。是日跟朋友在尖沙咀逛完街，看到三禾的易拉架，見到有刺身有打邊爐，價錢也合理，就決定試試。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊三禾位於加拿分道和河內道交界的一棟銀座式商廈內，即是K11對面，都算方便易找。食店佔據整層樓面，所以甫步出電梯就見到三禾發光的招牌。食店地方都算大，約可容納近百位食客，但座位亦未算擠迫。火鍋放題限時兩小時，按不同時段收費，是晚為周末晚上，所以每位$248加一。除了刺身和一般火鍋料外，食店也提供中式小食、甜品和飲料，但當中只有汽水是任飲的。由於是火鍋放題店，所以每個位子上都備有兩個醬油碟，一個用來盛載芥末和魚生豉油，而另一個則用來盛載火鍋豉油，每枱亦們有一盤六款調味料以加入火鍋豉油內。湯底有六款選擇，如果想要鴛鴦鍋，則要另加$38。由於朋友怕熱氣，我們就選了清熱冬瓜皮莞茜鍋。但見湯底不帶半點油份，罪惡感也稍減了一點。在等火鍋滾起期間，就先吃點刺身和小食。刺身有八款選擇，每樣點了一點來試試，有三文魚、章紅魚、帆立貝、赤貝、鮑片、八爪魚和北寄貝。刺身雖然頗為薄切，但卻沒有