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2017-03-06
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生日正日,冇請假照舊返工中午約左人試下呢間西式 x 日式嘅餐廳見都開左一排,雖然喺永樂街但冇人派單張,加上門面較細同昏暗環境好可能行過都冇留意到餐廳唔算多枱,冇book位,但好彩有位坐唔使等位入正題餐牌價錢睇圖,其實老實講,感覺上係貴貴地嘅,飲品都要另外加錢,如果送埋就好一點先黎個自家製麵包同appetizerappetizer做得好精緻Waitress都好細心講番麵包可以蘸意大利醋油,又或者蘸pasta嘅sauce (但見個pasta未黎,所以揀番醋油)然後到2款pasta第1款係tagilatelle pasta with Japanese meat sauce,即係扁身闊條麵,牛肉碎同有少量芝士喺上面第2款係spaghetti pasta,其實係蕃茄為主值得一讚嘅係,2款pasta都al dente,咁先係真正嘅意大利粉(個人觀感,可能有人唔太鍾意pasta比較硬身另外再加左個signature dessert食落幾有香檳酒味道,甜度亦剛好,幾特別更值得一讚嘅,係waiter, waitress嘅服務態度,非常非常有禮 !佢亦會問下你對食物嘅意見原來聽番個廚師係日本人,喺意大利學
中午約左人試下呢間西式 x 日式嘅餐廳
見都開左一排,雖然喺永樂街
但冇人派單張,加上門面較細同昏暗環境
好可能行過都冇留意到
餐廳唔算多枱,冇book位,但好彩有位坐唔使等位
入正題
餐牌價錢睇圖,其實老實講,感覺上係貴貴地嘅,飲品都要另外加錢,如果送埋就好一點 先黎個自家製麵包同appetizer
appetizer做得好精緻
Waitress都好細心講番麵包可以蘸意大利醋油,又或者蘸pasta嘅sauce (但見個pasta未黎,所以揀番醋油) 然後到2款pasta
第1款係tagilatelle pasta with Japanese meat sauce,即係扁身闊條麵,牛肉碎同有少量芝士喺上面 第2款係spaghetti pasta,其實係蕃茄為主 值得一讚嘅係,2款pasta都al dente,
咁先係真正嘅意大利粉
(個人觀感,可能有人唔太鍾意pasta比較硬身
另外再加左個signature dessert
食落幾有香檳酒味道,甜度亦剛好,幾特別 更值得一讚嘅,係 waiter, waitress嘅服務態度,非常非常有禮 !
佢亦會問下你對食物嘅意見
原來聽番個廚師係日本人,喺意大利學廚10年有多
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