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2015-11-14
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跟朋友去尖沙咀食野去到門口覺得咁似酒吧既原來入面又有得食又有得飲出名係生蠔同埋串燒入到去都好多座位，另有吧枱比人飲酒野飲揀左Sake cucumber mojito$88同Asahi $68Sake cucumber mojito好勁青瓜味酒味唔算好濃，好易入口飲落都幾清新見到生蠔真係覺得好吸引所以每人叫左2隻生蠔生蠔都有4個品種 我地揀左厚岸北海道同昆布森北海道$62/隻全部都好大隻好足料第一款我地揀sashimi配粉紅色岩鹽，檸檬生蠔好肥美呢種食法完全帶出生蠔的新鮮另一款我地配ShooterShooter係香辣蕃茄醬個造型真係不得了，引起隔離枱追問到底呢盆係咩黎食落都好特別，同埋昆布森好creamy辣汁加蕃茄同生蠔好配2樣食法都好新鮮好好食，2種不同感覺佢另外有個餐牌係每日推介串燒帶子蛋黃醬 $48係用頂級帶子燒出黎，粒帶子超大粒3個share黎食都得而蛋黃醬配帶子好好味串燒鵝肝煙肉 $58外層煙肉少少脆，鵝肝入口即溶呢個就係好多人推薦既海膽威化壽司 $48威化盒內放了經調味既飯加上海膽同蟹籽咬落威化好脆，海膽鮮甜，好特別既食法完全唔洗點醬已經好好食北海道海膽卷 $128壽司放成花
跟朋友去尖沙咀食野
去到門口覺得咁似酒吧既
原來入面又有得食又有得飲
出名係生蠔同埋串燒
入到去都好多座位，另有吧枱比人飲酒
野飲揀左Sake cucumber mojito$88
同Asahi $68
Sake cucumber mojito好勁青瓜味
酒味唔算好濃，好易入口
飲落都幾清新
見到生蠔真係覺得好吸引
所以每人叫左2隻生蠔
生蠔都有4個品種
我地揀左厚岸北海道同昆布森北海道$62/隻
全部都好大隻好足料
第一款我地揀sashimi
配粉紅色岩鹽，檸檬
生蠔好肥美
呢種食法完全帶出生蠔的新鮮
另一款我地配Shooter
Shooter係香辣蕃茄醬
個造型真係不得了，引起隔離枱追問到底呢盆係咩黎
食落都好特別，同埋昆布森好creamy
辣汁加蕃茄同生蠔好配
2樣食法都好新鮮好好食，2種不同感覺
佢另外有個餐牌係每日推介
串燒帶子蛋黃醬 $48
係用頂級帶子燒出黎，粒帶子超大粒
3個share黎食都得
而蛋黃醬配帶子好好味
串燒鵝肝煙肉 $58
外層煙肉少少脆，鵝肝入口即溶
呢個就係好多人推薦既
海膽威化壽司 $48
威化盒內放了經調味既飯
加上海膽同蟹籽
咬落威化好脆，海膽鮮甜，好特別既食法
完全唔洗點醬已經好好食
北海道海膽卷 $128
壽司放成花既型狀
上面舖滿海膽，都係一樣咁鮮甜
咖哩味岩蝦天婦羅 $72
咖哩味唔係太突出
天婦羅係一粒粒，食落有咬口
枝豆薯仔餅 $45
另配有櫻花鹽可以點
炸得好香脆金黃，新鮮熱辣
咬落好多薯仔蓉出黎，薯仔蓉同枝豆混合
枝豆味好出，又係好特別
和牛壽喜燒串 $55
可以撈完隻蛋倒落去食
和牛好嫩，有濃郁既醬汁味
撈埋蛋汁好滑好味
博多明太子涼拌烏冬 $72
好多明太子喺面，烏冬煙韌
少少咸味混合紫蘇葉味，都好特別
但我覺得飯團好食d
麵豉燒飯團 $32
有一層麵鼓豬肉肉碎喺上面
食落好香口，燒得啱啱好
外脆內軟，有少少飯焦喺面
最後叫埋甜品
綠茶蕨餅 $28
綠茶味好香濃，食落軟綿綿
唔會太甜
每上一碟菜，店員都會介紹一下
可惜我記性太差😂好快唔記得
總結，生蠔實在太好味
令我一試難忘
一定要試下唔同食法
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