更多
2016-09-10
2279 瀏覽
企鵝的好友大羊和小羊八月生日企鵝便約她們到ZUC.CCH.ERO 吃甜品慶祝電話預約企鵝幾天前致電預約表示這是朋友生日,想要安排小小驚喜接電話的侍應友善耐心地跟企鵝配合生日安排當天企鵝三時正到達ZUC.CCH.ERO,餐廳是L型的,一列bar 枱,唯獨有一張六人長枱在面向馬場的𥦬前企鵝選了長枱,並向笑容可掬的侍應交待一下安排之後,侍應便簡單向企鵝介紹甜品由於甜品的名字都以抽象為主menu附有照片絕對是細心之舉 不久大小羊到了,三個女孩看著menu, 翻來翻去,始終拿不定主意...花多眼亂,心大心細...甜品的賣相吸引新穎,而且味道款式繁多,企鵝認為價錢亦很合理... 很難選呀!( 有選擇困難的我提議叫多兩樣share,但被快要當伴娘的大羊ban了...)最後企鵝和大小羊分別點了以下數樣:1. Uji Matcha Lava (HK$68) 流心抺茶芝士撻配柚子味雪葩企鵝沒想過原來兩種味道挺夾抺茶味道濃厚,味道不輸給很多傳統抺茶甜品店由於流心撻一向都是暖而膩,因此多以雪糕作伴refresh 一下而清甜的柚子雪葩將這refresh 的功效昇華,很喜歡這配搭碟子上在小莓和柚子糖漿點綴還有侍
企鵝便約她們到ZUC.CCH.ERO 吃甜品慶祝
電話預約
企鵝幾天前致電預約
表示這是朋友生日,想要安排小小驚喜
接電話的侍應友善耐心地跟企鵝配合
生日安排
當天企鵝三時正到達ZUC.CCH.ERO,
餐廳是L型的,一列bar 枱,唯獨有一張六人長枱在面向馬場的𥦬前
企鵝選了長枱,並向笑容可掬的侍應交待一下安排 之後, 侍應便簡單向企鵝介紹甜品
由於甜品的名字都以抽象為主
menu附有照片絕對是細心之舉 不久大小羊到了,三個女孩看著menu, 翻來翻去,始終拿不定主意...
花多眼亂,心大心細...
甜品的賣相吸引新穎,而且味道款式繁多,
企鵝認為價錢亦很合理...
很難選呀!
( 有選擇困難的我提議叫多兩樣share,
但被快要當伴娘的大羊ban了...) 最後企鵝和大小羊分別點了以下數樣:
1. Uji Matcha Lava (HK$68)
流心抺茶芝士撻配柚子味雪葩
企鵝沒想過原來兩種味道挺夾
抺茶味道濃厚,味道不輸給很多傳統抺茶甜品店
由於流心撻一向都是暖而膩,因此多以雪糕作伴refresh 一下
而清甜的柚子雪葩將這refresh 的功效昇華,很喜歡這配搭
碟子上在小莓和柚子糖漿點綴
還有侍應安排的生日祝福語和蠟燭
2. Interstellar (HK$85)
名字很特別,這 甜品的賣相也挺配合Interstellar 這部戲的感覺。
太空黑沉的色調,隕石碎片般的bits and pieces,隨意混亂地堆在一起,
像戲裡的時空交錯,亂中有序。
這是芝麻雪糕配chocolate mud 和 frozen chocolate mousse
伴碟的是caramel sauce, 紅莓和藍莓
甜甜酸酸的,不錯。
3. Rolex Ball (HK$100) 侍應把這金蛋上桌時,用打火機燙了燙頂部
本來企鵝和大小羊以為 (期待) 會有什麼爆破場面 haha
誰料侍應叫我們再以匙敲破金蛋
金蛋 (糖塊) 碎裂後,內裡半滿的楊枝甘露便流出來 味道不錯,有很多細細粒的西米,還有芒果肉碎
芒果味香濃
而且比一般的楊枝甘露竭,
配著又薄又脆的糖塊,企鵝很喜歡
水果茶 (HK$36) 我們點了三款茶:Apricot peach,Pomegranate 和 Lemon Fruit Cocktail
原來茶底是相同,只是漂浮的水果有別
較酸
下次會prefer試其他飲品
總結
企鵝和朋友們很享受這桌甜品
是視覺和味覺的享受
也很欣賞侍應友善的配合
會再回去試其它甜品
也期待更多更具心思的創作
謝謝
張貼