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等級6
2013-06-18 685 瀏覽
         在上環永樂街,自從 <早晨麵包> 上個月結業後,在6月6日由灣仔天樂里的 <天樂烘焙> 分店取代!兩者同樣以紅色招牌,細心看之下,才知轉了另一間!  小小店子,麻雀雖少!五臟俱全!   除了售賣麵包、三文治、撻類之外,還有薯蓉、Pizza、連飲品都有!  完全貼合食客所需,認真周到! 麵包: $4.5 ~ $18 即製的三文治飲品:熱飲 $10 / 凍飲 $11 ( 如買麵包 +$9 配凍熱飲品 )早上走來買麵包,店員們會跟顧客說聲早晨!相當有禮! 麵包及薯蓉、Pizza均有蓋子蓋好夠衛生!香蔥火腿包 $9我第一次幫襯走入店子時,香蔥火腿包剛剛新鮮出爐!  二話不說即時夾一件!  回到公司包身依然熱熱地,相當軟熟!外層微脆,包身鬆軟!此外,散發蔥香及芝麻香,份外令人開胃起來!  長達 23 cm 更物有所值!  好抵食!檸蜜什皮包 $7混合了檸檬皮及橙皮,清新又健康!  原來果皮食起來幾有嚼勁!  還帶點果酸,論味道卻不太吸引! 綠茶提子包 $7包質密度幾高,雖然是普通 size,但是拿上手有一定重量! 好過某連鎖
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在上環永樂街,自從 <早晨麵包> 上個月結業後,在6月6日由灣仔天樂里的 <天樂烘焙> 分店取代!兩者同樣以紅色招牌,細心看之下,才知轉了另一間! 
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小小店子,麻雀雖少!五臟俱全!
  除了售賣麵包、三文治、撻類之外,還有薯蓉、Pizza、連飲品都有!
 完全貼合食客所需,認真周到!
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麵包: $4.5 ~ $18 即製的三文治
飲品:熱飲 $10 / 凍飲 $11 ( 如買麵包 +$9 配凍熱飲品 )

早上走來買麵包,店員們會跟顧客說聲早晨!相當有禮!


麵包及薯蓉、Pizza均有蓋子蓋好夠衛生!

香蔥火腿包 $9

我第一次幫襯走入店子時,香蔥火腿包剛剛新鮮出爐!
 二話不說即時夾一件!
 回到公司包身依然熱熱地,相當軟熟!外層微脆,包身鬆軟!此外,散發蔥香及芝麻香,份外令人開胃起來!
 長達 23 cm 更物有所值!
 好抵食!
香蔥火腿包
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檸蜜什皮包 $7
混合了檸檬皮及橙皮,清新又健康!
 原來果皮食起來幾有嚼勁!
 還帶點果酸,論味道卻不太吸引!
檸蜜什皮包
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綠茶提子包 $7
包質密度幾高,雖然是普通 size,但是拿上手有一定重量! 好過某連鎖麵包店,虛有其表的輕飄飄麵包!
綠茶提子包
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叉燒酥 $8
既然這裡有新鮮出爐叉燒酥賣,又怎能放過!
 酥皮超級鬆化!叉燒餡加上叉燒醬也是甜甜的!不叉燒份量算是交足貨!
叉燒酥
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酥皮超級鬆化!叉燒餡加上叉燒醬也是甜甜的!
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蛋撻 $4.5
蛋撻烘焗得恰到好處,撻邊及撻底無焗燶!撻皮有牛油香味,撻身夠薄;一咬開,見到中間蛋漿份量不少,有蛋香、夠滑,亦無小氣孔!
 甜味適中,食起來好鬆化。
 酥皮蛋撻要做得好,先要條件是酥皮夠多層兼要鬆化!並非間間麵包店都食到令人滿意的酥皮蛋撻!
蛋撻
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蘑菇薯蓉 $15
舖滿表面的蘑菇混合了沙律醬,酸香惹味!
 而且爽口帶嚼勁!蘑菇與薯蓉是二:八比例!如果,喜歡食薯蓉的話必定大愛!
 薯蓉仍是熱熱地,軟滑得來還滲出微微的牛油味!
蘑菇薯蓉
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粟米火腿薯蓉 $15
粟米混合了沙律醬,令口感不會那麼乾!粟米爽口清甜,
 配合火腿鹹味不重!兩者很夾!
 而且,賣相更增添色彩!絕對令人停不了口!
  
薯蓉軟滑得來還滲出微微的牛油味!
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粟米火腿薯蓉
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熱好立克 :熱飲 $10 ( 如買麵包 +$9 換購 )
奶落得夠多,水夠熱,能帶出好立克獨特的香味!
 意想不到有茶餐廳水準!


我發覺自從 <天樂烘焙> 開業後,位於禧利街的 <禧利麵包> 很冷清!
 不論早上抑或中午,完全被前者搶生意!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$28.5 (午餐)
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香蔥火腿包
叉燒酥
粟米火腿薯蓉