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2015-10-04
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有點肚餓的中午,到達MK找地方午餐,米線的確是簡單快食之選。點了蕃茄安格斯肥牛米線,端上檯的時候有點疑問,怎麼一點都不像四川米線,哈哈,賣相根本就是生牛肉湯河?先嚐一口湯底,蕃茄尚算清甜,可以一邊沾湯一邊吃米線,牛肉是半生熟的,浸在熱湯用餘溫慢慢炆熟。像我這樣愛吃生的非常喜歡,但如果介意肉紅紅的朋友就注意一下了。吃著吃著原來湯底下有幾塊新鮮蕃茄,吃過肥牛之後有一點蔬菜,突然變得清新健康。話說真的有點餓,所以點了一些小食:香辣小花菇,風味小雲卷,$1蚊雞翼。各有特色吧,這家小店賣的看似MK小食,但其實內裡都是健康之選。香辣小花菇是秀珍菇和蟲草花,又辣又爽口,非常養生。風味小雲卷外皮是腐皮,夾著魚肉,外脆內軟,香口之餘不會太油膩。$1蚊雞翼勝在夠平,還有一碟泡菜醬。偶爾當一天MK妹的口味,感覺也不錯!
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