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2024-04-23
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花園街地鋪成日更新，真係屹立不倒的餐廳，一定有佢個人之處，就好似呢間自家麵咁，隔籬嗰兩間同佢同一時間開鋪，都已經轉咗其他嚕，而自家麵仍然保持一定客流😊是晚難得同👨🏻未來老爺、👦🏻未來老公一齊外出撐枱腳😆，好難得三人一齊出街食飯，原本諗住食花園餐廳，不過👨🏻行過自家麵好似有興趣，就變咗食麵啦🤣！雖然鋪頭唔大，但小食同碗麵夠大份，好似手拍青瓜咁，小妹以為似譚x果啲細細碟啦，點知勁大碟，即刻抵食咗❣️《自家麵》有四選麵食供選擇：寬麵、粗麵、中麵、幼麵，全皆自家製作❣️💛滑雞手功麵（清湯、寬麵）下次要叫少麵先得，寬麵真係好寬，量亦好多，清湯湯底幾鮮甜美味😋，配搭鮮嫩雞肉，正👍🏻💛鮮牛肉手功麵（微辣酸辣湯、幼麵）原本想要米線，但呢度無，揀咗幼麵，麵質唔錯不易斷開，未來老爺不斷讚好食好食😊😊💛自家製白菜豬肉餃（即叫即蒸）製作需時，耐心等候，手功餃子🥟皮薄餡多，味道亦相對唔錯👍🏻💛洋蔥牛肉手功餡餅（自家製、原味）呢件餡餅係小妹心中的MVP，餡餅咬落係酥皮嚟架，香酥脆口，同平時啲餡餅完全係兩個層次，洋蔥牛肉又係完美配搭！當酥皮遇上洋蔥牛肉，簡直係絕配❤️《自家麵》基乎所有菜式都自家製作，食過先知，屹立不倒係
是晚難得同👨🏻未來老爺、👦🏻未來老公一齊外出撐枱腳😆，好難得三人一齊出街食飯，原本諗住食花園餐廳，不過👨🏻行過自家麵好似有興趣，就變咗食麵啦🤣！雖然鋪頭唔大，但小食同碗麵夠大份，好似手拍青瓜咁，小妹以為似譚x果啲細細碟啦，點知勁大碟，即刻抵食咗❣️
《自家麵》有四選麵食供選擇：寬麵、粗麵、中麵、幼麵，全皆自家製作❣️
💛滑雞手功麵（清湯、寬麵）
下次要叫少麵先得，寬麵真係好寬，量亦好多，清湯湯底幾鮮甜美味😋，配搭鮮嫩雞肉，正👍🏻
💛鮮牛肉手功麵（微辣酸辣湯、幼麵）
原本想要米線，但呢度無，揀咗幼麵，麵質唔錯不易斷開，未來老爺不斷讚好食好食😊😊
💛自家製白菜豬肉餃（即叫即蒸）
製作需時，耐心等候，手功餃子🥟皮薄餡多，味道亦相對唔錯👍🏻
💛洋蔥牛肉手功餡餅（自家製、原味）
呢件餡餅係小妹心中的MVP，餡餅咬落係酥皮嚟架，香酥脆口，同平時啲餡餅完全係兩個層次，洋蔥牛肉又係完美配搭！當酥皮遇上洋蔥牛肉，簡直係絕配❤️
《自家麵》基乎所有菜式都自家製作，食過先知，屹立不倒係實至名歸❣️ 下次可以單點餡餅拎走先💗💗💗
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滑雞手功麵（清湯、寬麵）
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洋蔥牛肉手功餡餅（自家製、原味）
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當酥皮遇上洋蔥牛肉
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