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2024-01-25
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嚟到這間百年餃子老字號,舊地方新氣象,店內環境算係清爽,檯面小小黏但唔算離晒譜。餐牌多得滯,眼花缭亂,不過佢嗰鋪灰塵同食品似乎唔太對盤,摸完都覺得手指頭腥,但算了,我哋係嚟食嘢嘛!頭盤素菜餃真係出奇得厚道,一啖咬落去彷彿能感受到菜嘅爽脆,同埋啲木耳嘅QQ彈牙,味道嗌嘭響亮,好過翻响雞擒俘那啲無滋無味嘅素菜餃,價錢啲啲貴,但食落嗰份滿足,一啖啊媽,一啖啊爸,辛苦錢都值得!旁邊嗰碟灼菜,清新爽口,無油亦無醬,啲菜嗟嘛鮮嫩,簡簡單單就係營養同健康嘅保證。跟住就係我哋激推嘅素鵝,雖然係油炸食品,但嘅噏,啲脆皮咬落去嗌響電話👂,素餡嘅味道醇厚,不過油份稍嫌吞雲吐霧☁️,食完真係要飲杯茶🍵沖沖油。最後上場嘅羊肉餃,阿哩豆腐!咬落去個滿嘴臊味,騷得嚟有隻性格,有啖啖肉嘅實在,香港難得一見嘅好貨。曉晴一直堅信,食羊唔騷都冇魂,所以呢度嘅羊肉餃絕對係今晚嘅MVP,一試難忘!總括嚟講,望住其他食客一家大細開懷嘅模樣,都覺得今次食評真係啱晒味,捧腹之餘,更多嘅係發現平平無奇嘅食物背後嘅不平凡。下回同朋友來,我仍然會選呢度。
頭盤素菜餃真係出奇得厚道,一啖咬落去彷彿能感受到菜嘅爽脆,同埋啲木耳嘅QQ彈牙,味道嗌嘭響亮,好過翻响雞擒俘那啲無滋無味嘅素菜餃,價錢啲啲貴,但食落嗰份滿足,一啖啊媽,一啖啊爸,辛苦錢都值得!
旁邊嗰碟灼菜,清新爽口,無油亦無醬,啲菜嗟嘛鮮嫩,簡簡單單就係營養同健康嘅保證。跟住就係我哋激推嘅素鵝,雖然係油炸食品,但嘅噏,啲脆皮咬落去嗌響電話👂,素餡嘅味道醇厚,不過油份稍嫌吞雲吐霧☁️,食完真係要飲杯茶🍵沖沖油。
最後上場嘅羊肉餃,阿哩豆腐!咬落去個滿嘴臊味,騷得嚟有隻性格,有啖啖肉嘅實在,香港難得一見嘅好貨。曉晴一直堅信,食羊唔騷都冇魂,所以呢度嘅羊肉餃絕對係今晚嘅MVP,一試難忘!
總括嚟講,望住其他食客一家大細開懷嘅模樣,都覺得今次食評真係啱晒味,捧腹之餘,更多嘅係發現平平無奇嘅食物背後嘅不平凡。下回同朋友來,我仍然會選呢度。
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