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2022-01-18
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在新一波肺炎疫情陰影籠罩下，年年考第一的領導人當機立斷，一聲號令，再次禁止全港食肆晚市堂食14天，在這段不想另一半晚晚辛勞，忙碌準備晚餐的日子裡，偶爾買頓豐富的外賣晚餐回家讓她休息一下正合時宜。而這一次我買的外賣晚餐，來自這一間位於中港城平台上，才剛開業一個月左右的「大川滬」。其實這間上海菜館早在土瓜灣開業的時候，我已經幫襯過，對它印象不錯，所以這次才會前來買外賣。這晚來到，才是晚上六時多些，地方偌大，光鮮明亮的館子裡除了裡面的員工和偶然來到買外賣的顧客外，冷冷清清的。聽好客有禮的老闆娘說，在禁止晚市堂食前，這裡在晚飯時間都有不少客人幫襯，相比現在，客人只可特地來買外賣，對比實在甚大，實在令人感到無奈，難道病毒真的只會在晚上六時候才工作嗎？說回正題，這次外賣晚餐可真有夠豐富的，有雞、有魚、有菜，還有點心和甜品，吃過這頓晚餐，兩口子都很飽呢！雞是店家推介的「滬式蔥油雞」（$188/半隻）。剛整好，香噴噴的蔥油雞，我在店舖等候外賣時已為它拍過一張玉照，那些油淋淋的乾蔥堆得高高的，到我帶它回家，雖然那些乾蔥已被壓平，但把雞件與蔥一起夾起蘸點濃味的甜醬油吃，確是別有一番風味。魚是酸溜溜，又帶點
在新一波肺炎疫情陰影籠罩下，年年考第一的領導人當機立斷，一聲號令，再次禁止全港食肆晚市堂食14天，在這段不想另一半晚晚辛勞，忙碌準備晚餐的日子裡，偶爾買頓豐富的外賣晚餐回家讓她休息一下正合時宜。而這一次我買的外賣晚餐，來自這一間位於中港城平台上，才剛開業一個月左右的「大川滬」。其實這間上海菜館早在土瓜灣開業的時候，我已經幫襯過，對它印象不錯，所以這次才會前來買外賣。
這晚來到，才是晚上六時多些，地方偌大，光鮮明亮的館子裡除了裡面的員工和偶然來到買外賣的顧客外，冷冷清清的。聽好客有禮的老闆娘說，在禁止晚市堂食前，這裡在晚飯時間都有不少客人幫襯，相比現在，客人只可特地來買外賣，對比實在甚大，實在令人感到無奈，難道病毒真的只會在晚上六時候才工作嗎？
說回正題，這次外賣晚餐可真有夠豐富的，有雞、有魚、有菜，還有點心和甜品，吃過這頓晚餐，兩口子都很飽呢！
雞是店家推介的「滬式蔥油雞」（$188/半隻）。剛整好，香噴噴的蔥油雞，我在店舖等候外賣時已為它拍過一張玉照，那些油淋淋的乾蔥堆得高高的，到我帶它回家，雖然那些乾蔥已被壓平，但把雞件與蔥一起夾起蘸點濃味的甜醬油吃，確是別有一番風味。
魚是酸溜溜，又帶點酒味的「糟溜魚片」（$118）。白雪雪、滑捋捋的魚片，配以油亮亮的黑木耳，開胃又好吃。
菜是「火腿蓉津白」（$82）。平日在家菜心、通菜、西蘭花、豆苗吃得多，津白可是在上海館子才會吃的，加了火腿蓉的津白讓這菜多添一點鹹味，比奶油津白味道更佳。
點心是「小籠包」（$48/4個）。雖然從店子回到家中，小籠包難免已放涼了點，不過皮薄而且肉汁豐富的小籠包仍然不差。
最後的甜品是另一半喜歡的「擂沙湯丸」（$42/4粒），經過舟車勞頓，放涼了的「擂沙湯丸」雖然肯定沒有熱燙時那麼美味，味道和口感都打了折扣，但作為飯後甜品，仍是個不妨考慮的選擇。
真希望盡快恢復晚市堂食，可以在這新館子中舒舒服服地吃晚餐，這館子在晚市時段也可不單只靠外賣，能像初開業時客人聚滿一堂呢！
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