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2021-05-04
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餐廳室內室外都設有座位，室內配置情調、室外空間頗大更有私人空間。Mars ($128)• 餐廳獨有的雞尾酒，特意以八大行星命名。• 味道偏向濃厚卻容易入口，櫻桃對比起酒的味道更為突出，酸甜適中。Smoked Salmon, Crab Cake and Sautéed Spicy Shrimps with Lime Cream ($72)• 以煙熏三文魚和蟹肉混合製成的肉餅，口感扎實、兩面煎得輕微焦香，帶有淡淡的蟹肉味，配上酸忌廉，味道豐富。Scallops, Crabmeat and Zucchini Spaghetti with Lobster Bisque ($148)• 相當清新的海鮮意粉，整碟的味道來源自蟹肉以及龍蝦汁，意粉口感偏向軟身，能充分吸收海鮮味。Cajun French Fries ($52)• 炸得香脆可口、份量頗多，灑在薯條上的芝士粉亦令其變得惹味十分！J.Moon Pizza ($118)• 材料豐富：雞肉、煙肉粒、青紅椒、菠蘿等，底層舖有一層滿滿的芝士，帶出咸香。• 餅皮厚度適中，口感偏向煙韌，亦因為有厚厚的芝士在上面的關係，提升了薄餅的濕潤度。
餐廳室內室外都設有座位，室內配置情調、室外空間頗大更有私人空間。
Mars
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Mars ($128)
• 餐廳獨有的雞尾酒，特意以八大行星命名。
• 味道偏向濃厚卻容易入口，櫻桃對比起酒的味道更為突出，酸甜適中。
Smoked Salmon, Crab Cake and Sautéed Spicy Shrimps with Lime Cream
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Smoked Salmon, Crab Cake and Sautéed Spicy Shrimps with Lime Cream ($72)
• 以煙熏三文魚和蟹肉混合製成的肉餅，口感扎實、兩面煎得輕微焦香，帶有淡淡的蟹肉味，配上酸忌廉，味道豐富。
J.Moon Pizza
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Scallops, Crabmeat and Zucchini Spaghetti with Lobster Bisque ($148)
• 相當清新的海鮮意粉，整碟的味道來源自蟹肉以及龍蝦汁，意粉口感偏向軟身，能充分吸收海鮮味。
Cajun French Fries
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Cajun French Fries ($52)
• 炸得香脆可口、份量頗多，灑在薯條上的芝士粉亦令其變得惹味十分！
J.Moon Pizza
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J.Moon Pizza ($118)
• 材料豐富：雞肉、煙肉粒、青紅椒、菠蘿等，底層舖有一層滿滿的芝士，帶出咸香。
• 餅皮厚度適中，口感偏向煙韌，亦因為有厚厚的芝士在上面的關係，提升了薄餅的濕潤度。
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