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2014-12-22
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又到聖誕又到聖誕，估唔到咁快又到聖誕節，亦估唔到白熊咖哩另一分支「白熊喫茶館」都推出左超抵食既聖誕餐。.二人及四人餐分別都係$268及$488，另加一收費。白熊咖哩就食過幾次，位於德福廣場二期既「白熊喫茶館」都係第一次食，據說所提供既食物同白熊咖哩會有少少唔同。.內裡環境都以木系做主調，簡約舒適。.先試了友人的咖哩咖啡，入口先滲出微微咖哩味，再來在喉嚨中帶點辛辣的味道，但不會很辣，頗易入口又特別。.餐湯: 忌廉粟米湯/味增湯 (2人餐可選兩客)我們一行數人也選擇了前者，金黃色的粟米湯，入口綿綿，帶有濃郁清甜的粟米味，小妹很快便飲光了。.輕食: 溫泉蛋櫻花蝦銀魚凱撒沙律/田園沙律 (2人餐可選一客)溫泉蛋櫻花蝦銀魚凱撒沙律在凱撒沙律上放了隻火喉剛好的溫泉蛋，刺破後再與沙律拌勻，再放上咬落脆卜卜的櫻花蝦銀魚，增添口感之餘，別有一番味道，味道不錯。.田園沙律以日式麻醬拌上粟米和蔬菜等，是比較常見的沙律款式，麻醬所帶出的味道多數不會差，但對比溫泉蛋那個，小妹較喜愛前者，也比較特別。.主食，主菜: 牛仔骨配咖哩汁/醬燒豬肋骨/吉烈大蝦/七味雞腿燒配咖哩汁 (2人餐可選一客)牛仔骨配咖哩汁一客四件
又到聖誕又到聖誕，估唔到咁快又到聖誕節，亦估唔到白熊咖哩另一分支「白熊喫茶館」都推出左超抵食既聖誕餐。.
二人及四人餐分別都係$268及$488，另加一收費。白熊咖哩就食過幾次，位於德福廣場二期既「白熊喫茶館」都係第一次食，據說所提供既食物同白熊咖哩會有少少唔同。
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內裡環境都以木系做主調，簡約舒適。.
咖哩咖啡
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餐湯: 忌廉粟米湯/味增湯 (2人餐可選兩客)
忌廉粟米湯
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輕食: 溫泉蛋櫻花蝦銀魚凱撒沙律/田園沙律 (2人餐可選一客)
溫泉蛋櫻花蝦銀魚凱撒沙律
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溫泉蛋櫻花蝦銀魚凱撒沙律
在凱撒沙律上放了隻火喉剛好的溫泉蛋，刺破後再與沙律拌勻，再放上咬落脆卜卜的櫻花蝦銀魚，增添口感之餘，別有一番味道，味道不錯。
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田園沙律
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以日式麻醬拌上粟米和蔬菜等，是比較常見的沙律款式，麻醬所帶出的味道多數不會差，但對比溫泉蛋那個，小妹較喜愛前者，也比較特別。
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主食，主菜: 牛仔骨配咖哩汁/醬燒豬肋骨/吉烈大蝦/七味雞腿燒配咖哩汁 (2人餐可選一客)
牛仔骨配咖哩汁
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牛仔骨配咖哩汁
一客四件牛仔骨，配上日式牛肉咖哩汁，味道帶點而不辣；牛仔骨肉質軟腍不韌，搭上咖哩汁後，味道比想像中夾。
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七味雞腿燒配咖哩汁
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份量不少的雞腿燒，以七味粉調味，肉質嫩滑，簡簡單單的味道也不差。
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吉烈大蝦
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熱辣辣的吉列大蝦，不是一般的吉烈炸蝦，這裡的連蝦頭都見到，食落啖啖肉，香口惹味。
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主食，飯/意粉: 卡邦尼意粉/白汁海鮮焗飯/溫泉玉子牛肉咖哩飯/海鮮炒飯 (2人餐可選一客)
卡邦尼意粉
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卡邦尼意粉
每條意粉都沾上濃郁的醬汁，意粉的質感也煮得剛剛好，裡頭也加了煙肉碎和芝士粉，想不到味道頗不錯呢。
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溫泉玉子牛肉咖哩飯
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溫泉玉子牛肉咖哩飯白熊咖哩主打咖哩，這次試的咖哩飯確實不錯。據說咖哩磚是先在日本總店製作再把它運來香港，所以水準穩定。
牛肉咖哩飯入口很惹味，帶有微甜的咖哩汁，咖啡味香濃，再配以芝士一同焗製，面頭再加多隻溫泉蛋，拌勻後一同品嚐，更添惹味。
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海鮮炒飯
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炒飯炒得粒粒分別，內裡有不少蝦仁、墨魚和大量蟹籽等，食落味道不寡，頗美味。
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甜品，3.7牛奶雪糕: 可選朱古力/士多啤梨醬 (2人餐可選兩客)
3.7牛奶雪糕
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