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2020-12-10
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身為半個柴灣人，今日黎到漁灣街市入面嘅熟食中心可以話係臥虎藏龍，唔係地膽未必會知道嘅地方😎黎得哩度食飯就係以「快、抵、正」為主😋叫左碗最貼地嘅《餐肉炒蛋面》配《港式凍奶茶》，呢個組合可以話係茶餐廳最愛🥴炒蛋炒得好滑溜，入邊仲包住蛋汁👍🏻餐肉雖然係圓形一大塊，但係切得比較薄，而且冇煎過，欠缺口感😕麵底係福字麵，個人來講覺得麻麻，太幼身🤣呢碗麵只可以用「抵」黎形容🙈凍奶茶就不過不失，茶味香醇，奶身幼滑👍🏻不過好戲在後頭，主角《秘製雞翼》先係今餐重點！😍即叫即炸嘅生炸雞翼，真正嘅金黃色無燶邊🤩炸得好靚🥰因為生炸所以皮特別薄，食落都唔會好油膩！咬落仲係好多肉汁，好嫩滑同飽滿嘅雞肉😋😋😋秘製嘅醃料亦唔會過鹹，真係好好味😋另一個茶餐廳嘅配搭《奶醬厚多士》，好貼心已經切開左四片👍🏻神奇在麵包皮一啲都唔硬，仲係好鬆軟👍🏻
黎得哩度食飯就係以「快、抵、正」為主😋叫左碗最貼地嘅《餐肉炒蛋面》配《港式凍奶茶》，呢個組合可以話係茶餐廳最愛🥴
炒蛋炒得好滑溜，入邊仲包住蛋汁👍🏻餐肉雖然係圓形一大塊，但係切得比較薄，而且冇煎過，欠缺口感😕麵底係福字麵，個人來講覺得麻麻，太幼身🤣呢碗麵只可以用「抵」黎形容🙈凍奶茶就不過不失，茶味香醇，奶身幼滑👍🏻
不過好戲在後頭，主角《秘製雞翼》先係今餐重點！😍即叫即炸嘅生炸雞翼，真正嘅金黃色無燶邊🤩炸得好靚🥰因為生炸所以皮特別薄，食落都唔會好油膩！咬落仲係好多肉汁，好嫩滑同飽滿嘅雞肉😋😋😋秘製嘅醃料亦唔會過鹹，真係好好味😋
另一個茶餐廳嘅配搭《奶醬厚多士》，好貼心已經切開左四片👍🏻神奇在麵包皮一啲都唔硬，仲係好鬆軟👍🏻
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