L'Eclair de Genie (已結業)

年年都有中秋節，商戶各出其招，真是想得出吃得落肚都可以叫做月餅！今日路過 L'Eclair de Gene 的舖，被色彩鮮豔的佈置吸引而內進，見有朱古力月餅發售。 朱古力月餅本來已經不是新鮮事，但呢款月餅真有創意兼美味。 表面看來是白朱古力做的四色月餅，外型似足傳統月餅，壓有中式暗花圖案，相當精緻，本來估計餡料必然是泡芙的忌廉，見到旁邊的菓糖展示亦不以為然。 原來每件月餅皆只是個錦盒，實際內有乾坤，四款不同顏色的月餅盒內配上不一様法式菓子或朱古力。 最有驚喜的是橙色月餅盒內、手工製作的法式水果軟糖，檸檬柚子香茅軟糖口味，酸香醒神，非常討好，原來以天然果膠煮製而成，怪不得如此水凝，入口即化，果香自然，外面層米紙是可以吃的。 青綠色盒內的同樣是水果軟糖，相比之下，椰子班蘭口味較為失色。 粉紅及朱古力色的各自儲藏兩款果仁朱古力，橙色的焦糖杏仁及金色的焦糖榛子，榛子朱古力較大粒香口得我心。 四個朱古力盒當然可以吃，全部是牛奶朱古力製造，朱古力味濃，甜度適中，非常美味。 包裝精美，絕不失禮。 菓子朱古力仲可以分開買。 若然對傳統款式有些厭倦，尤其送禮送到自己都買唔落手，這款 La Lun